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蟹柳薯仔蛋沙津

由芙芙於 2013-12-04 00:39:06 發表 | 累積瀏覽 419

分類：前菜

之前瘦左dd，個人都開心d，

但點知早幾日，有人同我講"你好似有d翻脹喎!"，

間直就係晴天霹靂呀!點解會咁ga!

為左唔俾自己食得太過量，我就預備左一個沙津黎"呀"下個胃，

等自己食少少就易飽d，無咁渴求食更多呀ma!

蟹柳薯仔蛋沙津

呢個沙津我用左3個薯仔，分左3餐食!

材料: 薯仔3隻、蟹柳(份量因應各自需要)、拾蛋2隻

1. 先將薯仔蒸熟，再用凍水浸一浸，

方便去皮切粒，蒸熟左的薯仔皮一搣就甩ga啦!

2. 蟹柳撕成條狀，拾蛋切碎。

3. 將1和2的材料撈埋，加沙津醬。

呢度我用左蛋黃醬，但食落口就有d乾，

建議大家可以考慮用美乃滋，大家都可以考慮薯仔整成薯蓉狀，

咁樣可以滑溜d，有另一番風味。

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芙芙

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簡介：小時候家政不合格被大廚爸爸教訓，長大後終於懂得煮兩...

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