蛋蛋布丁

<<蛋蛋布丁>>
相信尋晚有眼新聞都覺得好爆…well..自編自導自演~仲要玩哂全香港人~!!!真係不知所謂!~~個BB 女真係慘呀!!~投錯胎做咗你個女~!!你呢D人真係有報應~!等天收~!

之前喺箱根買咗布丁食~~~黃師奶見佢個杯咁靚~就keep 起佢留返自用~呵呵呵~~~唔好笑黃師奶呀!~我真金白銀買個布丁~唔係偷架~只係將d靚靚杯杯循環再用~咁地球先生咪健康d囉~~~~

<<蛋蛋布丁>>
嗱~吸返個蓋~真係成隻蛋咁~係咪好cute 呢~呵呵呵~~~

材料: 牛奶500ml, 蛋2隻, 糖50g , 魚膠片約8g, 雲呢拿香油一茶匙

STEP 1
先將150ml 的牛奶溫熱, 加入糖攪拌至溶化 (放涼 – 唔放返涼我驚d 奶滾熟咗d蛋….)

STEP 2
將魚膠片用凍浸水浸軟, 再坐熱水做成魚膠溶液

STEP 3
將STEP 1的牛奶加入其餘350ml 的牛奶拌勻, 再拌入雞蛋, 雲呢拿香油及魚膠溶液拌勻

STEP 4
將STEP 3 牛奶混合物隔幾次至滑身, 倒入模中雪3小時即成~

詳情可參考:http://www.wongc9.com/