是日的家聚, 又是一班好友掃甜的好時光, 其中朋友就帶來了聖安娜的出品.
比利時朱古力Trio尊貴套裝 $68: 8分, 原價是每件$25, 現在特價的話只要$68一套, 一次過試到三款朱古力甜點, 自然更加吸引. 套裝的三款甜點分別是車厘軟心蛋糕, 朱古力香蕉杯以及蜜糖慕絲蛋糕.
車厘軟心蛋糕賣相精緻, 五個層次分別是朱古力truffle, 朱古力蛋糕, 車厘子果醬, 車厘子果肉以及曲奇餅底. 朱古力當然是相當的濃烈, truffle質感細滑, 配上車厘子果醬及果肉, 帶點酸甜, 而曲奇餅底也夠香脆, 不俗的.
朱古力香蕉杯以比利時朱古力杯作外層, 而其他材料包括有朱古力truffle, 鮮奶凍, 蛋白蛋糕, 香蕉果肉以及曲奇餅底. 我嫌個朱古力杯質感實了點, 配上了香蕉果肉, 其實效果有點像蛋糕版本的效果.
最後一款就是蜜糖慕絲蛋糕, 也是單計賣相已經相當吸引, 除了蜜糖慕絲之外, 還包括有朱古力蛋糕, 朱古力truffle以及曲奇餅底. 蜜糖慕絲是幾香甜的, 蜜糖配朱古力, 感覺上好像會有點膩, 但出來的效果又幾匹配, 愛蜜糖, 又愛朱古力的我, 自然喜歡.
其實聖安娜的甜點, 特別是含有朱古力的, 實在是有相當水準的. 加上價位相宜, 不失為大家吃甜的好選擇.
評分
味道: 8/10
環境: 6/10
服務: 6/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
聖安娜餅屋
東涌站TUC10號舖
2109
0294
感謝Herbert提供以上資料
個人日誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
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