旺記飯店再encore

由羊羊於 2011-01-26 15:48:50 發表 | 累積瀏覽 562

分類：餐廳

早前在此食飯，見到這個醉雞窩好吸引，事隔個多星期又再去，要試試這個醉雞窩，小店有專人幫客人點整，首先湯滾起才放雞落窩，然後蓋上煲蓋，大約十分鐘才打開個蓋，嘩﹗好香的藥材味，雞可以食啦，時間控制剛剛好，雞肉嫩滑，簡直好味到停吾到口加上藥材湯，食完成個人都好溫暖

大豆芽

半隻雞有咁多

不過食完這個醉雞窩，第二日就開始感冒，之後引發其它病，又西醫又中醫，要差不多一個半月才好番好多，真是黑仔﹗

感謝 Bonnie Ho 提供以上資料
個人日誌: www.sheepsheepsunset.blogspot.hk/

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羊羊

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