禮頓的故事, 相信沒有留意食評的朋友, 怎也有看過港聞版的報導, 賣鋪所得的, 實在是跟經營麵包店不能相同地計算. 當然, 生意就是生意. 至於沒有辦法保存這城市的傳統及飲食文化, 只能講一句: 唯有珍惜還在的.
是晚在附近晚飯, 經過禮頓, 還是跟文迪前來看看, 買個包. 晚上六時許, 人客不太多, 正好讓我能夠四圍的拍拍照.
火腿蛋包 $12: 8分, 是即製的, 也要等兩三分鐘才有得食. 餐包是相當的鬆軟, 跟平日吃到的餐包不太一樣, 想想, 其實小時候吃到的餐包也是這樣子, 只不過現在這種傳統麵包店已經越來越少, 連鎖店的麵包實不能跟這裡相比. 中間的火腿跟蛋熱辣辣, 蛋汁濃郁, 餐包吸收了蛋汁, 更加惹味.
小小的一個火腿蛋包, 盛載的是那份濃烈的情懷, 明天這裡就會結業, 當然, 同樣的情懷, 你還是能夠從不少老區的麵包店找得到, 就讓我們在失去之前懂得珍惜吧.
評分
味道: 8/10
環境: 6/10
服務: 7/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
禮頓麵包快餐店
銅鑼灣勿地臣街10號
2890
3413
感謝Herbert提供以上資料
個人日誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
