親愛的女兒：
你好！
爸爸接了金婆婆一踢，才發現在列出的100种食物裡面，只吃過幾种。大部份未見過，有的甚至沒聽過，爸爸可算是沒甚食神的人。但有些爸爸吃過的食物，相信很多人亦未試過，例如：黃鼠狼肉，蜂蛹，水蟑螂，豬糠餅，憶苦思甜餐等。
甚麼是憶苦思甜餐？相信你們這一代年青人沒人知道。那是四十餘年前，爸爸在軍墾農場時，領導人為了讓我們這些知識青年不忘階級苦，隔一段時期就要吃一次的餐。說那是我們的上一代人在解放前吃的食物，吃了它，就會知道過去的苦，今日的甜，故名憶苦思甜餐。吃了它，就不會忘本，將來接好班，將無產階級革命斗爭進行到底。
先將精挑細選的生蟲爛蕃薯，放入一個大鐵鑊中，加水煲熟，再倒下足夠份量餵豬用的谷糠，一邊煮一邊用大鑊鏟不停攪動，直至二者混為一體，憶苦思甜餐便制作完成。因為其中沒有任何調味料，加上生蟲爛蕃薯那一种難以忍受的怪味和豬糠的粗澀。我真是不知用甚麼文字來形容它的難吃。如果不是就快餓死，根本難以下嚥。但大家都互相對看着，將那一餐憶苦思甜餐吃下肚去，以示自己是堅定的無產階級革命戰士。
回想起那個歲月的日子，爸爸就知道今日的甜。可是，沒經歷過那個年代的年青人，又知不知道現在的甜呢？
祝你每天都開開心心！
你的爸爸：老羊狼一世2008年8月22日22：50於香港
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感謝 羊狼二世 提供以上資料
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