說起上來我還是第一次去這個商場吃晚飯,以後去尖沙咀又多一個選擇啦!
老闆說平日夜晚好難找位置啊,所以大家要早點來吃就對了!
mira mall 就在尖沙咀B2出口轉右行兩分鐘到達。
從 collectpoint 的大招牌往地庫行就會找到 WIRED CAFE 啦!
WIRED CAFE 來自日本的,香港第一間分店就在銅鑼灣希慎廣場,第二間就在這裡啦。
還有老闆特別點名推介的飲料,各具特色,總有一杯你喜歡的!
這三杯也是鎮店之飲料喔,老闆亦建議我們一試其店子出品的日本咖啡。
頭啖就是湯!更是眾人熱愛的 Mushroom cream soup Pie 酥皮蘑菇湯~
酥皮夠香夠軟,薄薄的吃起來不會太heavy,而且其蘑菇也是來自日本的!
一半蘑菇全隻上,一半蘑菇磨蓉,好暖好好飲。
飲飽暖暖的湯再來一客Octopus Ball Margherita芝士焗章魚小丸子!
除此之外,還有在日本別具人氣的菜色之一:
Salmon Tartare Rice Bowl 三文魚他他蓋飯
色彩鮮艷的三文魚他他蓋飯必定是夏日之選!!這個真的好美~~~~
也是理性的人最愛的SALMON!!
拍照後將蜜桃、粟米、牛油果與忌簾芝士(配搭上酸甜的蕃茄+加上秘製醬汁)撈好即食。
甚有層次感而且SALMON的味道好香(可惜我不吃SALMON啊….真想打包給理性的人~)
還有另一道在日本很高人氣的菜色!
就是 Curry Doria with Burger Steak & Cheese芝士焗牛肉漢堡配咖哩!
(可惜我不吃牛啊!)溫泉蛋+芝士+咖哩就是很有份量,這個是飽肚之選XD
有飯又怎能沒有麵呢?來個明太子義大利麵吧。
隨即送上Mentai cream pasta with dried Sardines & pickled Vegi
哈哈因為私心喜歡明太子的關係,所以我是很推介這個義大利麵喔,很有口感!
除此之外,為了慶祝WIRED CAFE在香港希慎店的一歲生晨,
WIRED CAFE更特別為香港創作出兩款新菜色。
分別是 FUJI mountain delux Hamburger 超級牛肉漢堡及 Curry Pizza 咖哩肉腸披薩!
這天我們就有機會吃到 【Curry Pizza 咖哩肉腸披薩啦】~
這個披薩口感像印度薄餅,是我很喜歡的披薩類型之一!
其咖喱味味道偏淡,反而突出了芝士配肉腸+蕃茄的香味。
甜品就是第二個胃的事嘛!所以一直吃都沒有理會卡路里的事、沒有理會「已飽」的事…
所以還是滿心歡喜迎接這個Baby Pancake 荷蘭式班戟!
臨走前還點多杯我最愛的 earl grey tea(伯爵茶),太美好!謝謝招待喔~~
這晚的氣氛特別輕鬆,除了風趣的公關小姐和親民老闆外,其他都是玩得吃得的bloggers,好開心!
我們就一直密密傾、密密將食物放在嘴巴裡…..頂著肚子回家去,肚皮大滿足呢。
後記:WIRED CAFÉ的新菜色將會於8月12日希慎分店開始供應,
而尖沙咀Mira則要9月才開始供應喔 :D
WIRED CAFE 香港尖沙咀 mira mall 店
九龍尖沙咀彌敦道118號mira mall地庫B13室(2369-6679)
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感謝 小知 提供以上資料
小知的網誌: http://siuchi.hk/
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