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8 有一種味道叫做回憶 舊式 懷舊 老 觀塘 英發茶 冰 室 廳 手寫的餐牌 懷舊的磁磚 炒蛋 奄列 軟熟餐包 叉燒 湯意粉 出爐蛋撻 波羅包 卷蛋 西餅 雞蛋糕

林公子 於 2014-10-01 03:27:04 發表  |  累積瀏覽 1288

分類:餐廳 ;地區:觀塘
有一種味道叫做回憶 舊式 懷舊 老 觀塘 英發茶 冰 室 廳  手寫的餐牌 懷舊的磁磚 炒蛋 奄列  軟熟餐包 叉燒 湯意粉 出爐蛋撻 波羅包 卷蛋 西餅 雞蛋糕 

 來到觀塘,觀塘係我回憶中係一個老地方,舊地區


當然唔會走左去食拉麵,車仔麵或者麥當當呢D野啦


專誠走入舊區,重建後方,近街市的位置搵呢一間冰室
雖然我兒時父母從無帶過我去冰室食飯
但幸好現在全港仍有幾間老冰室讓我回味

一走進店內
伙計隨時係我地父輩級
但仍非常有活力
中氣十足,最想不到的,竟然很有禮貌
一有卡位即刻讓我搬過去坐



 老伙計,由壯年做到中年,伴隨冰室一起成長走過多年的生活

 比較老味道的餐牌
沒有厚多士,沒有牛奶滑蛋,只有簡單的沙爹牛肉麵,自家出品甜餐包
干炒意粉,河粉等美食~

 30元一客特餐,牛肉麵,火腿旦,再加一個甜餐包
男生亦絕對食得飽
手寫的餐牌亦很有FEEL,懷舊的風情
千編一律的快餐,但偏偏現代人就是最愛

 最右,有一系列干炒意粉和扒類意粉
比較貴,所以沒有點,但老店有個特色,就是份量非常大,所以不點了

 二人入座,一人來一個茶餐,30+2連凍飲

 粉麵湯米任君選擇~

 簡單易明,早午晚下午茶一張搞掂晒~

 約5分鐘後,軟熟的餐包配上雙旦火腿奄列就送到了~
5分熟,蛋黃仍未全熟,師傅工藝相當了得,內涵夾住大量的火腿切絲

 特餐就簡單一些,餐包配上一隻火腿煎旦,我的食法就是,麵包夾住煎旦來吃
既滑又方便
半分熟的煎雞旦配上軟熟甜牛油餐包,原來美食就係好簡單

 叉燒雞湯意
意粉煮到十成熟,吸收大量雞湯再配上數片叉燒
當然就係清碗連湯都飲埋

 雙旦奄列極大份,差不多有1.5CM厚

 早上6時半至晚上7時,遲來的請明天請早

 鋪門外放滿多種出爐麵包,蛋糕,蛋撻,忍不住都點了幾個回家吃
蛋撻我睇住佢出爐,當然走唔甩叫返幾隻

 飽滿的蛋汁,比起連鎖店的餅店,外觀,味道,足勝十條街

 另外仲有雞蛋糕,波羅包

充滿老味道的門牌招牌
  1. 地址: 觀塘輔仁街16號地下
    電話:2342 5020


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  • 特搜總編E 於2014-10-03 19:03:04 留言
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