Piggery Café @ Sherbrooke

前陣子在instagram看到有foodie來這裡吃了個美美的下午茶
所以前幾周的周末用了賞花這個藉口拉了男朋友上Mount Dandengong 順便來吃個brunch

1 Sherbrooke Road 基本上是四野無人..
除了這裡的建築群就是樹還有更多的樹

從地圖得知除了Piggery Cafe 和 bakery 外,
這裡以後應該還會有酒店/steak house等等
我當時心想...Mt Dandenong 那麼多地方, 為什麼偏要在這個四野無人的地方起酒店?

回家Google了一下才知道這裡是...禾稈冚珍珠呀!

這裡叫Burnham Beeches, 是Vue de monde 的老闆和他的合伙人一起創立的
他們希望將這裡變成世界上第一個gourmet retreat
這裡是foodie將來的渡假聖地嗎?

 

一進門就看到七彩顏色的沙律

我們來到的時候是十一時四十分
早餐於十一時三十分完結, 但午餐正午十二時才開始..
廿分鐘的空檔期可以做什麼呢?

喝個咖啡
這裡的咖啡蠻香的
不過男友還是記掛著Manchester Press 的咖啡

當然喝個咖啡是絕對用不了廿分鐘..
所以..我不停地拍照

豬豬巧克力曲奇
超可愛的說!!

 

burnham bakery就在傍邊
餐廳就兼售麵包起來

 

不想等的可以直接買三文治

 

等了又等終於等到....

我的和牛漢堡

這個漢堡是個mini版
麵包很fluffy
但有男朋友的meat platter這塊珠玉在前
這個就失色了不少

 

登登登凳~男朋友的meat platter 登場
meat platter 有和牛肉mince, 香腸, 牛柳, 羊肉
配有法國麵包, 手切薯條和3款沙律

一下子來了這麼東西實在花多眼亂
肉是在餐廳外現點現燒, 燒得蠻juicy的
不知道是風向還是什麼, 出面燒肉的時候煙都跑到餐廳內
所以吃著吃著變得很煙霧迷漫

溫馨提示:
牙不好的朋友不要動那條法包

薯仔炸得有點太過
吃起來乾乾的...
連最愛吃薯仔的男朋友吃到一半就放棄了

整頓飯下來最得我們心的是這盤沙律
薯仔沙律, couscous沙律 和火腿沙律
第一次吃couscous想不到用來做沙律是不錯的
薯仔沙律的醬汁調得不錯

(之後嘗試在家做一個山寨版couscous 沙律, 但是怎樣也做不出這個感覺)

 

如果有機會再來...光點沙律就可以了! 哈哈哈哈哈哈

 

Piggery Café

1 Sherbrooke Road, Sherbrooke 3789

PH: (03) 9021 2100

http://www.piggerycafe.com.au/

 

 

吃完就去National Rhododendron Garden 賞櫻
不知道是不是因為上年的花見太多人把mt dandengong擠得水洩不通
所以今年的花見就取消了
沒有花見不打緊, 我們還是可以去賞櫻

我們去到的時候已經遍地櫻花, 但樹上還是有些沒有開的...
究竟我們是太早還是太晚?

 

 

 

 

珮夫人
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