其實刀郎搬遷之後我們也經常去吃
但不知道為什麼對上一次寫刀郎竟然是...2009年...當他們還是在box hill 的小小店面
可能是太常吃,吃著吃著就沒有寫blog的衝動
現在的店應該比舊店大上了十倍吧?
友善提醒:
刀郎店面正前方那些泊車位是需要有permit, 大家泊車的時候要注意一下
他們的生意越做越好, 現在連CITY也有分店了
想吃刀郎的朋友也不用特意去springvale
(為什麼urbanspoon說刀郎是阿富汗和土耳其菜?! 這不是新彊菜嗎?!?!)
首先有鼎鼎大名的大盤雞
看起來不太辣, 吃著也不覺得辣, 但時候久了辣味就慢慢出現
但是辣得很過癮!
其實整碟大盤雞我最愛的是...... 那些麵
沾滿湯汁的麵是超讚的!
之後是刀郎拌麵
我會說我真的很喜歡他們的麵食嗎?
如果沒有記錯的競拌麵是不辣的 而且有點淡淡的蕃茄味
當大盤雞的辣把味蕾麻木了, 可以吃這個轉一轉口味
當然是少不了羊肉串
吃了這麼多家的半羊串還是刀郎的最得我心
肥瘦適中不會吃到滿嘴都是油
我喜歡邊喝著他們家自製的酸奶邊吃菜
但男朋友對我這個行為側目
因為他聯想不到yogurt怎麼可以這樣喝
(對..他亦都了解不到yogurt其實是可以用來做菜的......)
每次去刀郎都被他吐糟
真無奈......
刀郎 (Dolan Uyghur Restaurant)
10 Queens Avenue, Springvale 3171
PH: (03) 9546 0698
珮夫人
FREELAND @Facebook
https://www.facebook.com/freelandspace
============================================
感謝 FreeLand 提供以上資料
FreeLand的網誌: http://love3land.blogspot.hk/
============================================
