美高梅澳門已經第六年與德國駐香港總領事館、澳門德國商會以及澳門旅遊局合作，舉辦這個全城矚目的年度盛事「美高梅澳門德國啤酒節」。啤酒節於10月15日盛大開幕，剛剛從德國回港的我有幸參與其中，在澳門感受傳統的德國節日氣氛。
慕尼黑樂隊Högl Fun 晚晚傾力演出
連續十一日的德國啤酒節，邀請了來自德國慕尼黑的著名樂隊The Högl Fun Band每晚精彩演出，配合性感啤酒女郎載歌載舞，再加上律動十足的傳統巴伐利亞甩鞭表演，令在場每位賓客熱血沸騰。
暢飲歷史悠久Spaten啤酒
歷史悠久的Spaten啤酒為今年大會的指定啤酒，源自德國慕尼黑最古老的現存啤酒廠。啤酒廠恪守1516傳統巴伐利亞的純淨啤酒製法，採用四種天然基本材料，包括水、麥芽、酒花和酵母製成。除了Spaten啤酒外，今年美高梅澳門也提供草莓味啤酒，以及不含酒精的Warsteiner啤酒，滿足客人不同的口味。
傳統德國菜款式應有盡有
有德國啤酒，又豈能沒有傳統德國食物襯托？美高梅澳門供應的食物款式繁多，當中有德國菜不能缺少的燒豬手、燒雞和豬肉腸。如果有幾位朋友一同分享，可以考慮叫一客雙人德國特色拼盤，拼盤包括燒豬手、燒雞半隻、豬肉腸、德國腸燴牛仔腸、薯蓉、酸菜和甜芥末，每款食物份量剛剛好，分甘同味最適合不過，還有配額多叫一客甜品。
帶走啤酒節主題紀念品
現在亦出售美高梅德國啤酒節主題的紀念品，有代表美高梅的可愛獅子公仔，還有巨型啤酒杯。負責紀念品攤檔的職員也穿上傳統的德國衣裙，讓賓客彷彿置身於慕尼黑的啤酒節慶典。
【美高梅澳門德國啤酒節】
日期：即日起至10月25日
時間：晚上6時至晚上11時
收費：MOP$120（包括一杯飲品）
地址：澳門美高梅
澳門外港新填海區孫逸仙大馬路
電話：(853) 8802-2666
圖、文：吳煒婷
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