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燉蛋白

由小恩子於 2013-09-22 17:51:46 發表 | 累積瀏覽 429

分類：甜品

天氣涼左, 係時候整番個湯水補補佢,

一向都係懶底,

極唔會過夜浸好唒D野, 然後第二日整,

唯有搵D易既整!

燉蛋白材料：

蛋白3隻，

2茶匙糖，

牛奶1盒（最好用3.6牛乳）

造法：

先將蛋白打好過篩，再將糖倒入牛奶，用熱水坐至糖溶，再過篩倒入蛋白，隔水燉15分鐘，即成！

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小恩子

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