PLATO是我偶然發現的寧靜世界,咖啡館其實就在繁華彌敦道一旁,但是門口不是面向大街,而是靜靜地在橫巷的盡頭。
午飯時段大概坐滿八成,咖啡館寬敞舒適,很適合上班族來這裡放鬆充電,陽光從玻璃窗滲入餐廳內,好像置身英倫閒情逸致的時空。
氛圍充滿格調,價錢卻相對平實
餐湯質素不俗,真材實料,磨菇湯每一口都嚐到香濃的菇味。
南瓜湯也不錯,甜甜的南瓜香味,不是稀稀的水狀,奶油忌廉的份量剛好,誠意十足熬製。
意大利茄茸蝦肉天使麵:幼細的天使麵沒有糊掉,保持咬勁,蝦肉彈牙非常,有水準之作。
歐陸早餐:超級豐富,新鮮的沙津、香脆內軟的牛角包都做得不錯,炒蛋滑嫩也很好吃,不過煙三文魚有點過鹹,火腿和蕃茄雖然經過稍微煎香,可惜煎焦了一點點,但是整體來說食物算是蠻美味的。
在這裡時間也好像變慢了 ,上菜也刻意慢慢來的,餐湯、主菜、餐飲不會一次過放上桌,好像服務員待客人快吃完主菜,才會端上餐後熱茶,讓你體驗外國慢活的態度。
檸檬薑茶:檬檬清香喚醒精神,微酸有助消化餐後的飽滯感,薑味幫助暖胃,很適合秋冬飲用的清茶。
英式紅茶:芳香飄逸,微甘柔和,貫徹英倫的氛圍。
雖然這裡離公司稍遠,但是工作繁重的日子,我一定要來歇一歇整理雜亂的思緒,幫助自己安定心神,回到公司工作效率倍增,已經成為我上班天其中一處能夠滿足滋味的心靈加油站。
PLATO
地址:油麻地彌敦道448-452A號眾坊街文豪闆地下D舖(中華書局旁)
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Plato
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
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