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黑椒牛仔骨

由 LittleJess 於 2014-10-25 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 308

分類：主菜

好耐無出食譜啦！

近來工作有點忙

不過放工後總愛到 Apita 的supermarket 走一趟

發現發現有日本食物

牛魔王牛扒又有好多選擇

仲有凍肉也不錯！

前幾天買了急涷牛仔骨

牛仔骨好難買 supermarket 成日都無貨

今次買到又想俾老公食

(唔好頂我唔順啦！）

材料：

牛仔骨一包

洋蔥一個

黑椒醬（懶人做法）

做法：

1. 洋蔥一個切條，牛仔骨解凍後用豉油，糖，楜椒粉先醃好

2. 用油起鑊，下洋蔥炒香至軟身

3. 下牛仔骨，先煎好一面再返轉煎第二面，

4. 到牛仔骨差不多熟時再下黑椒醬2 匙，炒勻便可上碟

係唔係好容易整呢？

其實李錦記都有好多醬好方便

係下廚的好幫手嚟嫁！

大家快d 去試下！

感謝 littlejess 提供以上資料

littlejess的網誌: http://littlejessiefamily.blogspot.hk/

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