真滋味美食 (烤雞脾店)

人均消費：HKD$23

今次推介 ─ 烤雞脾

平時食雞脾就食既炸雞脾，佢係同KF字頭既無得比，好食好多。呢間位於西環既烤雞脾，都係一間小食店，但區內朋友就話好出名，話晒呢區既小食店唔多，而且呢間野雞脾整得好好食。佢既雞脾有烤有炸同有醬汁，雞脾就係呢間野既出名野，其他野可以唔食，(利申：我叫左其他野食)，都係雞脾最得。

小食店既唔好處就係無得俾你坐係度食，我都係買完拎過對面公園食。呢個公園都幾好，有埋Toilet ，食完仲可以洗埋手。

我可以用四個字黎形容呢隻雞脾，外脆內軟。我平時好少會食雞皮，因為唔健康。但久唔久都會食少少(假設皮好脆)，今次我都有食埋塊皮，唔食燒焦既部分。塊皮仲有蜜糖味，好似自己去BBQ咁，你又可以當係蜜蜜燒咁食。

講埋D肉，佢又唔係鞋身，又唔係好定腍爆果隻，話晒都係烤雞脾，其實都有機會Over Cook，不過anyway ，幾好食。

 如果你想食，仲可以打黎預訂，唔洗呆等15分鐘


一間唔多起眼既小食店，入面既雞脾先係重點

光顧日期：21 June, 2014

地址 : 西環卑路乍街163號地下
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=101356

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感謝 易風 提供以上資料

易風的網誌: http://yikfung.blogspot.hk/

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