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素餃

由 Grace 於 2014-11-01 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 286

分類：小食

買到菊芋，加咗菠菜和菜脯，做了十二隻蒸素餃，餘下餡料用來包餃子。

蒸餃皮做法：
40g澄麵粉加25g粟粉，1tsp豬油，用80g滾水混合。加蓋一分鐘後搓軟，壓扁印圓形。

感謝 Grace 提供以上資料

Grace的網誌: http://heartsoupkitchen.blogspot.hk/

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Grace

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