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老公生日午餐盒之蝦仁炒蘭花頭

Angelma21 於 2014-11-13 11:39:47 發表  |  累積瀏覽 428

分類:主菜
今日老公生日, 午餐緊喺食好d啦
 材料: 蝦仁, 西蘭花頭3個, 洋蔥1/3個, 薑3-4片, 紅蘿蔔些少

蝦仁洗淨先用1/4茶匙鹽加半茶匙糖撈勻
洋蔥洗淨切絲, 西蘭花頭洗淨去皮切條, 紅蘿蔔切絲
 先將薑同蘭花頭入鑊烘乾後加入洋蔥
 等洋蔥有香味炒勻
 加入蝦仁
 蝦仁轉色就炒勻
 加些少水
 炒到水收乾
味就搞掂

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