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【香港|自助餐】JW萬豪 – Sunday Brunch

紫。曦 於 2014-11-18 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 2626

分類:自助餐 ;地區:金鐘

是次消費:每人平均約HK$ 803.00

遲遲不願寫這篇網誌,因為有太多相片,每張加水印、轉像素、改大小等,要花很多時間,而我又習慣每張相片都加上文字介紹,所以一直拖著不肯提筆。今天把心一橫,決定來個多圖少字的分享!(惡人心想:『懶你就懶啦!諸多藉口!』)
JW萬豪酒店大堂酒廊 - The Lounge @ JW Marriott
JW萬豪酒店的大堂酒廊於2007年推出周日自助早午餐,當初HK$528一位,到現在要HK$730一位(未計加一服務費),依然長期Full Booking,想吃一定要數月前訂位。順便一提,上圖一瓶瓶裝著的是茶葉啊~
JW萬豪酒店大堂酒廊 - The Lounge @ JW Marriott
內廳還有些皮梳化座位,但桌子很低,用餐時會彎著腰嗎?
JW萬豪酒店大堂酒廊 - The Lounge @ JW Marriott
兩款紅酒
紅酒 - Red Wine
兩款白酒
白酒 - White Wine
各款果汁
果汁 - Juice
麵包及芝士區
麵包及芝士區 - Bread & Cheese
西班牙黑毛豬火腿及其他Cold Cut
Ham & Cold Cut
煙三文魚
煙三文魚 - Smoked Salmon
刺身及壽司
刺身及壽司 - Sashimi & Sushi
青口、凍蝦
青口及凍蝦 - Mussels & Prawns
亞拉斯加蟹腳、龍蝦、蟹鉗、加拿大蟹
龍蝦及蟹 - Lobsters & Crabs
沙律區
沙律 - Salad
班尼迪蛋
班尼迪蛋 -  Egg Benedict
有三款配料選擇
班尼迪蛋 -  Egg Benedict
即煎鵝肝
鵝肝 - Foie Gras
牛扒
牛扒 - Steak
法國、俄羅斯及丹麥黑魚子醬,魚子醬下的小香餅是即場煎的
魚子醬 - Caviar
印度咖哩雞
印度咖哩雞 - Curry Chicken
白汁波士頓龍蝦﹒﹒﹒鉗!為何不是焗龍蝦?!
白汁波士頓龍蝦鉗
清酒煮蜆
清酒煮蜆 - Clam
甜品區
甜品 - Desserts
蛋糕
 蛋糕 - Cakes
多款鬆餅
甜品 - Desserts
曲奇及水果
曲奇及水果 - Cookies & Fruits
雪糕是Movenpick,不是Häagen-Dazs啊~
雪糕 - Ice Cream
開餐了,工具挺齊全的
JW萬豪酒店大堂酒廊 - The Lounge @ JW Marriott
清酒煮蜆味道不錯
JW萬豪酒店大堂酒廊 - The Lounge @ JW Marriott
鮑魚刺身及片皮鴨,特別介紹右上角那盤黑松露菌炒蛋,很香很滑,一定要試
JW萬豪酒店大堂酒廊 - The Lounge @ JW Marriott
我常說,洲際的鵝肝跟萬豪的相差甚遠,洲際那兩片鵝肝總附送兩大匙油,再看萬豪這兩片,外乾內嫩,因為無論面前排了多長的人龍,廚師總會堅持用麵包「索」掉外層的油才把鵝肝放到食客的碟子上
JW萬豪酒店大堂酒廊 - The Lounge @ JW Marriott
最後便是Coffee or Tea環節
JW萬豪酒店大堂酒廊 - The Lounge @ JW Marriott
另有混合中式茶
混合中式茶 - Blended Chinese Tea
混合西式茶及有機茶
混合西式茶 - Blended Black Tea
亦有香草茶及綠茶
香草茶 - Herbal Tea
我點了玫瑰茉莉花茶
玫瑰茉莉花茶 - Rose Scented Jasmine Tea 
補充:
上年也吃了一次,那次點了香檳,質素不過不失
香檳 - Champagne
蛋糕
蛋糕 - Cakes
甜品
甜品 - Desserts
水果
水果 - Fruits
上次有芝士焗龍蝦
芝士焗龍蝦 - Baked Lobster with Cheese
吃多幾份魚子醬好回本
芝士焗龍蝦 - Baked Lobster with Cheese
 


環境氣氛:     ★★★☆☆
雖然大部份是梳化位,但座位與座位之間距離很近,有點逼硤。

食物質素:     ★★★★☆
萬豪的自助餐向來貴精不貴多,選擇少但食材質素有保證,可惜這次沒有我最愛的焗龍蝦。

服務態度:     ★★☆☆☆
服務態度有待改進,無意中看到有待應背著客人「藐咀藐舌」。

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香港JW萬豪酒店 - 大堂酒廊
JW Marriott Hotel The Lounge
地址:金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂
交通:港鐵金鐘站F出口,再步行約2分鐘
電話:+852 2810 8366
自助早午餐供應時間: 11:00 - 14:30 (星期日)
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感謝 紫瑤 提供以上資料

紫瑤的網誌: http://ashleyw0ng.blogspot.com/


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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:金鐘
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:每人平均約HK$ 803.00
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  • 特搜總編E 於2014-11-25 14:45:00 留言
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