遲遲不願寫這篇網誌,因為有太多相片,每張加水印、轉像素、改大小等,要花很多時間,而我又習慣每張相片都加上文字介紹,所以一直拖著不肯提筆。今天把心一橫,決定來個多圖少字的分享!(惡人心想:『懶你就懶啦!諸多藉口!』)
JW萬豪酒店的大堂酒廊於2007年推出周日自助早午餐,當初HK$528一位,到現在要HK$730一位(未計加一服務費),依然長期Full Booking,想吃一定要數月前訂位。順便一提,上圖一瓶瓶裝著的是茶葉啊~
內廳還有些皮梳化座位,但桌子很低,用餐時會彎著腰嗎?
兩款紅酒
兩款白酒
各款果汁
麵包及芝士區
西班牙黑毛豬火腿及其他Cold Cut
煙三文魚
刺身及壽司
青口、凍蝦
亞拉斯加蟹腳、龍蝦、蟹鉗、加拿大蟹
沙律區
班尼迪蛋
有三款配料選擇
即煎鵝肝
牛扒
法國、俄羅斯及丹麥黑魚子醬,魚子醬下的小香餅是即場煎的
印度咖哩雞
白汁波士頓龍蝦﹒﹒﹒鉗!為何不是焗龍蝦?!
清酒煮蜆
甜品區
蛋糕
多款鬆餅
曲奇及水果
雪糕是Movenpick,不是Häagen-Dazs啊~
開餐了,工具挺齊全的
清酒煮蜆味道不錯
鮑魚刺身及片皮鴨,特別介紹右上角那盤黑松露菌炒蛋,很香很滑,一定要試
我常說,洲際的鵝肝跟萬豪的相差甚遠,洲際那兩片鵝肝總附送兩大匙油,再看萬豪這兩片,外乾內嫩,因為無論面前排了多長的人龍,廚師總會堅持用麵包「索」掉外層的油才把鵝肝放到食客的碟子上
最後便是Coffee or Tea環節
另有混合中式茶
混合西式茶及有機茶
亦有香草茶及綠茶
我點了玫瑰茉莉花茶
補充:
上年也吃了一次,那次點了香檳,質素不過不失
蛋糕
甜品
水果
上次有芝士焗龍蝦
吃多幾份魚子醬好回本
環境氣氛: ★★★☆☆
雖然大部份是梳化位,但座位與座位之間距離很近,有點逼硤。
食物質素: ★★★★☆
萬豪的自助餐向來貴精不貴多,選擇少但食材質素有保證,可惜這次沒有我最愛的焗龍蝦。
服務態度: ★★☆☆☆
服務態度有待改進,無意中看到有待應背著客人「藐咀藐舌」。
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香港JW萬豪酒店 - 大堂酒廊
JW
Marriott Hotel – The Lounge
地址:金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂
交通:港鐵金鐘站F出口,再步行約2分鐘
電話:+852 2810 8366
自助早午餐供應時間: 11:00 - 14:30 (星期日)
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