[食]台北民生敦化 咖哩娘 與眾不同的自製咖哩

咖哩娘 cari de madame

電話： (02) 2712 – 5606

地址： 台北市松山區敦化北路165 巷14 號

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這家"咖哩娘"前一陣子在網路上很紅, 幾乎大部份美食部落客都去吃過了,

雖然店離我公司很近, 但我一直都沒很積極想去, 因為咖哩是一種會突然想吃的食物, 但一向不會是第一選擇的

就算再有名, 我也不會想要特別去吃的.

這天星期五下班, 突然想說來去吃看看吧,

在我沒去大陸工作前, 很常跟好友Dianne 來這裡的一家"咖哩工坊"吃飯, 我其實對他的咖哩印象不深,我每次都吃其他跟咖哩無關的的套餐, 那天經過有特別再看一下, 店居然還在, 這一區餐廳競爭激烈, 能開這麼久, 真是不容易

 

咖哩娘店位在宏國大樓後方的巷子內, 由於位在轉角, 不會太難找, 跟之前也是超紅的 負55 度C生魚片店是同一排(現在晚上過去店內都是位子, 無法想像之前大排長龍的樣子)

我本來也擔心咖哩娘會客滿, 因為之前網路上也都提到要排隊, 但這一區果真晚上人較少, 店內大約 不到5 成的人

店門口的介紹也十分有趣 , 不過雖然沒有九十度, 服務還是很好啦

因為我只有一個人, 所以坐吧台位, 剛好吧台沒其他客人坐, 所以可以拍到這樣的照片…XD

可以看出店內走清水模的風格, 水泥地, 水泥牆, 深色木紋桌及黑色皮椅, 十分Fashion 的裝潢, 讓人覺得吃咖哩飯變的很時尚

菜單就在牆上 (後來我發現吧台上方也有印), 一份 280 起, 算中價位以上了

點菜方式就是把要點的牌子拿起來, 像我點咖哩牛加蛋, 就是拿"牛"跟"卵" 給服務員, 就可以了

在座位上都有不同香料的牌子,因為這家店的咖哩強調是店家自己用不用香料調配出的咖哩,我的位子上的是茴香籽

前菜

是漬小蕃茄 及蜜地瓜,

小蕃茄酸到不行,我個人覺得可能有紫酥梅的味道, 一開始不懂為什麼要弄的這麼酸, 後來發現咖哩味道很重, 加上這個酸, 可以解膩

蜜地瓜就還好, 我個人木來就沒很愛地瓜這樣食物,所以不comment

主菜咖哩牛上來囉 NT 280

牛肉, 咖哩醬,飯全部分開放, 跟一般放在一起是不一樣的, 如果不喜歡飯太濕的人, 應會很高興吧

牛肉燉的很嫩, 用叉子一撥就可分開, 很好吃

咖哩醬, 這裡的咖哩醬是店家自己用三十多種香料炒出來的, 所以有一點點苦味, 但我覺得這才是真的咖哩

我覺得味道不錯, 而且苦味不明顯, 反而種回甘的感覺

這裡飯的呈現是長方形, 放在木片上,真是很特別, 菜單上有特別強調用的是台梗九號, 所以會有點黏性,本來想說, 這樣飯量是不是會太少, 實際吃了,其實份量是很足的

對了, 我點的蛋呢,

這裡提供的歐姆蛋是是我所愛那種軟軟滑滑的, 這裡是等你的菜上了, 服務人員會現煎, 再直接倒到你旳盤子 (用鍋子哦), 很特別的上菜方式, 但加蛋要加 NT 80, 吃起來也覺得雖然貴了點, 但十分值得

雖然一頓飯吃下來不算便宜, 但我覺得這裡的食物口味不錯, 是值得這個價格的

而且我吃完後, 飽到我一路只能慢慢走回家,

如果下次突然想吃咖哩時, 我應會再來這裡的

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感謝 GraceLin 提供以上資料

GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com

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