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[食]台北 小六食堂 超人氣排隊店 高CP 值日式料理食堂

GraceLin 於 2014-04-12 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 295

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店家資訊

台北市中山區松江路259巷8號

電話:02 2506 0065

營業時間 星期一到六, 早上 11:30-14:00, 晚 上 17 星期一到六, 早上 11:30-14:00, 晚 上 18:00-21:00

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久聞小六的名氣, 第一次去是晚上, 但當天已經沒位子了

朋友說Kevin 說基本上電話是裝飾的, 因為怎麼打都沒人接

(實際上是要早上 10:00 -11:30 或 17:00-18:00打去, 營業時間因為太忙, 所以沒人有空接電話了)

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所以我利用清明假期, 特別早起, 到店門口大概是 11:00, 我冒著生命危險排在隔壁電器行的卡車旁, 大家都很有秩序的排著, 有車子來會全部散開, 等車子走就排回路上

等到11:30, 會讓訂位的客人先進店內, 然後, 再讓現場排隊的人進去, 留下電話, 不要以為排隊就有位子哦.

我後來才搞清楚, 現場開放也是有限額, 如果前位的人都是 4-5 人以上.

大概三組就沒了吧. 也要看當天訂位狀況就是了, 因為我只有一個人,

很幸運的是最後一組了, 也讓我等了快2 小時, 才打電話通知我有位子了

我前面的二位客人還比我晚進去, 因為剛好有一個人的位子就先通知我了

但只有一個人, 就不能點無菜單料理, 而且無菜單也要預約才行,

等老公回來時再預約吧

菜單看起來東西很少, 很簡單,

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實際上是當然有的其他料理都在料理台後面的黑板上,

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麥茶可以自己加

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我點的是小六生魚丼加100 元升級定食, 會有前菜, 湯及甜點, 算是十分划算,

前菜用的是花椰菜, 在日式料理中還蠻少見的, 因為一般是龍須菜

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味噌湯, 不是十分重鹹的味噌湯, 比較合我口味

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大概是人手不足, 我才坐下, 甜點就先送上來, 現在整理照片才想起…我居然因為放的比較前面,

一個沒注意 (可能等了二小時, 有點昏頭), 我忘記吃甜點了….(天啊) 可惜了

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過了一下下, 定食附的茶碗蒸也上來了, 擺成這著還蠻有美感的

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軟硬度剛好, 我很怕像蛋花湯一樣的蒸蛋

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我點的是小六生魚丼(NT 120) , 雖然特製海鮮丼只要 160 , 但我沒很愛蝦子, 所以選了生魚丼

可以吃的出生魚片十分新鮮, 切的也很大塊, 但我這個怪人, 我喜歡切的薄一點, 給多片一點

(我知道很多人追求切厚一點比較有口感, 但我就是愛薄片啊)

丼飯提供是熱飯, 可以換醋飯, 但我個人偏好熱飯, 所以就不用換了

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因為等了二個小時, 決定要對自己好一點, 所以加點當天現流的紅喉,(之前在饗宴時, 對紅喉是驚為天人)

所以加點烤紅喉 (NT 350) 來慰勞自己一下

因為是十分新鮮的魚, 所以只靠單純的鹽, 就夠了, 完全新鮮甜美細緻的魚肉, 沒有任何腥味

我連胡椒鹽都沒用到,真是很不錯

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我在等時, 有看到一組客人來後, 問沒有位子, 出來很不滿說, 都來了三次, 還是沒位子, 打電話也訂不到位

不想再來了, 我想這也是盛名之累吧,

我還是會想來試試無菜單料理看看 , 想來吃的人, 就加油吧

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感謝 GraceLin 提供以上資料

GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com


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