繼續光波餐 - 英式煙肉焗薯蓉

由 cici小廚房於 2012-10-08 13:35:45 發表 | 累積瀏覽 960

分類：前菜

琴晚繼續都係光波餐~~~~~

英式煙肉焗薯蓉

材料 :
美國焗薯2 - 3 個
牛油 25g
牛奶 1/2 盒 (細包裝)
鹽 1/2茶匙
煙肉3片
芝士粉少許

做法 :
1. 用煲煲一煲滾水 (水要浸過薯仔)
2. 水滾後放焗薯, 收中火煲30分鐘
3. 煙肉煎香切粒
4. 焗薯煲焾後去皮, 放大碗高速搞爛
5. 加入牛油,鹽及牛奶一起拌勻
6. 跟住放煙肉及芝士粉再拌勻
7. 把調味好的薯蓉放入焗盤
8. 光波爐預熱250度; 5分鐘
9. 將薯蓉放入光波爐250度; 20分鐘便成

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