美味的雞煲@一品雞煲火鍋

 

04/12 又是屋企人的生日晚飯當天天氣轉凍二話不說就揀了辣雞煲 ,

 

兩年前開始流行食辣雞煲時又是同屋企人食生日飯而試過一次 ,

 

當時好誇張排隊的人龍十分長差不多要等一小時以上才有位 ,

 

所以今次叫屋企人先去攞位先但又好好彩不是咁多人 ^^

 

 

新店的地方環境又大又整潔仲坐得好舒服添 !  ( 這照片只是某角落 )

 

 

 

 

先來一個 " 秘製雞煲 "  ( 今次一樣要了小辣 )

 

 

滾喇 ! 滾喇 ! 終於可以開餐但要先食晒啲雞先可以加水打邊爐

 

 

" 手切肥牛 "

 

睇就好靚因我唔食牛所以唔知好唔好食 ,

 

但屋企人就清晒我諗應該 ok 嘅 !

 

 

" 羊肉片 "

 

打邊爐又怎可缺少羊肉片呢 ?  ( 大大片的羊肉又新鮮又好食 )

 

屋企食羊的人不多所以我可以食多一點 " 正 " ^^

 

 

" 脆炸響鈴 "

 

這店的響鈴雖然不脆口但好食在沒有油溢味 ,

 

而且仲食到新鮮腐皮的豆香味

 

 

" 蝦滑併墨魚滑 "

 

這店的蝦滑同墨魚滑又新鮮又爽口彈牙是必食推介

 

 

" 蒿荀 "

 

屋企人話呢個好好食但我就第一次試食都算 ok 嘅 ! 

 

 

" 炸魚皮 "

 

 

" 雲吞併水餃 "

 

呢兩款餃雖然細粒咗啲但都好好味 ,

 

餡料裡的蝦都算新鮮大隻兼爽口彈牙 , 而餃皮又唔會話好厚

 

 

" 黑豚豬肉 "

 

我諗住大家只會食牛多所以只 order 了一碟黑豚肉比自己 ,

 

這店的黑豚肉夠新鮮又腍滑用來打邊爐一流 ,

 

所以不消一回便被屋企人清得七七八八  ( 下次要 order 兩碟先得 ^^ )

 

 

" 蓮藕片 "

 

蓮藕片好食呀 !  ( 碟子小小但原來都好多架 ! )

 

 

" 手打墨魚丸 "

 

墨丸一向我的最愛但不是度度地方都好食 ,

 

好彩這店的墨丸都夠爽口彈牙啫 ! ^3^

 

 

" 牛肺 "

 

這是某些屋企成員的至愛我無試 , 但望個樣都幾靚仔我諗 ok 嘅 !

 

 

" 包心芝士丸 "

 

至於呢個芝士丸就是當晚主角的至愛  ( 用來打邊爐都唔錯架 ! )

 

 

" 脆皮芝士腸 "

 

不用說又是生日主角的至愛

 

 

" 黑椒牛丸 "

 

呢個丸我只是 order 比屋企人食自己就無食 ,

 

所以唔好問我好唔好食呀 !

 

 

" 牛柏葉 "

 

屋企人就嫌呢個比較腍身唔夠爽口

 

 

" 生根 "

 

 

" 皇帝菜 "

 

細佬極力推介話呢個菜好食所以就 order 咗一客 ,

 

我都是第一次食呢個菜雖然唔算特別好食但都 ok 嘅 ! 

 

 

生日飯不可缺少的蛋糕

 

明明大家都話好飽但都仲食得落呢個甜品  ( 六個人都消滅咗一半架 ! )

 

你哋話甜品的吸引力幾大呢 ?