這個是跟玻璃珠做的, 見到都開胃呀 ! 好正 !
美味0既一道菜 ! 香噴噴 , 多謝人氣blogger Bonnie Chu !
又簡單又易做, 多謝玻璃珠0既簡易食譜推薦, 咁易做,
大家都唔會望門卻步先啦 !
又得體又大方, 又快趣攪掂 !
材料
中蝦 8隻
我今次d 蝦唔係好大隻, 所以落多d ,我買咗12兩
原粒黑胡椒 1湯匙
原粒白胡椒 1湯匙
海鹽 1湯匙
做法
1. 將白胡椒, 黑胡椒, 海鹽 先樁碎.
2. 用白鑊將 (1)用細火炒至有香味就可加入蝦續炒, 將香料撈勻蝦,
鑊開始熱, 蝦開始轉色, 這時候在鑊邊灑入少少水, 冚蓋, 煮大約
3分鐘,即可上碟 ! 快靚正啊 !
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