近幾年，每年王子生日的當晚，我們都會跟他吃生日飯。今年的生日適逢聖灰禮儀日，大家都要守大小齋，如何在兩者之間平行，唯有找一家素菜館，吃一頓豐盛的素菜吧﹗
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阿于介紹了這家位於元朗的緣來素食，店子很小，座位不多，相對於一大班人，這兒較適合三五知己來光顧。我們一早已訂座，幸好大家都準時，店家差點想將我們我枱讓給其他客人呢﹗當晚由我負責點菜，為了補償王子生日不能吃肉的心情，從來未認過點菜點得咁浮誇﹗
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前菜：車厘茄
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大漠羊肉串 – 汁料非常惹味，不吃羊的我也可以吃得放心
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竹笙鮑魚雞絲翅
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香煎腐皮卷
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避風塘脆鱔 – 這個超好吃
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黑椒金錢扒 – 其實這是猴頭菰
鬆化芋頭魚
銀魚浸菜苗 – 啡色條狀物頭出奇地有少少魚醒味，奇怪~
XO醬碧綠花枝帶子
杞子黃金福袋
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八星拱照 – 有超大鮑魚食，幾富貴﹗
北京片皮鴨 – 好好食，一定要推介給不吃鴨的媽媽試試。
感謝 Catherine 提供以上資料
Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/
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