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素菜盛宴

Catherine 於 2012-05-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 344

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近幾年,每年王子生日的當晚,我們都會跟他吃生日飯。今年的生日適逢聖灰禮儀日,大家都要守大小齋,如何在兩者之間平行,唯有找一家素菜館,吃一頓豐盛的素菜吧﹗
1阿于介紹了這家位於元朗的緣來素食,店子很小,座位不多,相對於一大班人,這兒較適合三五知己來光顧。我們一早已訂座,幸好大家都準時,店家差點想將我們我枱讓給其他客人呢﹗當晚由我負責點菜,為了補償王子生日不能吃肉的心情,從來未認過點菜點得咁浮誇﹗

2前菜:車厘茄
3大漠羊肉串 – 汁料非常惹味,不吃羊的我也可以吃得放心
4竹笙鮑魚雞絲翅
5香煎腐皮卷6 避風塘脆鱔 – 這個超好吃

7黑椒金錢扒 – 其實這是猴頭菰
8
鬆化芋頭魚

9
銀魚浸菜苗 – 啡色條狀物頭出奇地有少少魚醒味,奇怪~

10
XO醬碧綠花枝帶子

11
杞子黃金福袋

12

八星拱照 – 有超大鮑魚食,幾富貴﹗

13
北京片皮鴨 – 好好食,一定要推介給不吃鴨的媽媽試試。

14
鮑魚蛋白炒飯

15
白汁麵包焗飯

16
木瓜雪耳糖水
很豐盛的一頓素菜宴呢﹗

感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/

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