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阿鴻小吃

由 Catherine 於 2011-11-19 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 620

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今天，妹妹和妹夫HONEY MOON回來，媽媽一早約好我們一起回家吃晚飯，為免時間太過緊迫，我和恆仔自告奮勇的負責去接機。

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前往東涌的路上，看到漂亮的夕陽。
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除了去接機之外，其實我一早想試試在機場開了分店的米芝蓮一星食肆"阿鴻小吃"，老實說，老店位處北角，我們這些新界人一定不會特地跑過海，但今次順道來到機場，不如買點有名的鹵水鵝回家加餸。3因為媽媽不吃鵝，所以最後買了四分一隻鹵水鵝以及一份鹵水墨魚例牌，讓媽媽也試試這店鹵水的味道，但單點兩樣已盛惠一百八十幾元。我覺得鹵水鵝的味道一般，反而鹵水墨魚非常有驚喜，鹵水很入味但又不會過鹹，此外，師父的刀工很好，墨魚切得很薄，令墨魚質地軟熟得來又不會太硬或太淋，很讚﹗


感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/

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