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自家煎牛扒

Catherine 於 2011-08-18 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 293

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一直都不太夠膽煎牛扒,又怕煎得太老又或者太生,所以平日都是焗焗雞扒豬扒,簡單方便得來水準又有保証。

自從吃過一次同事自家炮製的牛扒之後,發覺價錢不用太貴的牛扒已有超越餐廳百多元一份扒餐的水準,終於決定試試在家煎牛扒。

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一塊大約五十元的牛扒,只是加了鹽、黑椒以及ROSEMARY調下味,已超級好吃了﹗

下次想吃牛扒,還是留在家中自家製作吧﹗

感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/

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