正斗

有一次在家看蔡瀾的飲食節目，介紹不油膩但美味的乾炒牛河，雖然節目都不會直接介紹店名，但從店面的佈置，我們認出是我很喜歡的正斗，所以決定去九龍灣德福廣場的正斗試試。

正斗的食物價錢都頗貴，經過考慮，決定叫一客二人餐。

我最喜歡這兒的粥，因為味道就像精於廚藝的大姑婆出品很像，特別喜歡皮蛋瘦肉粥，因為小時候每年去跟大姑婆拜年她都會煮這個粥。

一人一碗雲吞麵，味道唔錯，比池記好，但由於對雲吞麵沒有特別要求，所以沒有什麼特別評價。

專程來吃的乾炒牛河，果然不油膩是他的優點，但味道又未至於極品，因為公屋大排檔的出品雖然較為油膩，但炒得比這兒更香更有鑊氣。

點心質素中規中舉

甜品桂花糕很清甜

總括而言，這兒的食物是有一定水準，但能吸引我一來再來正斗的，還是他的粥品吧﹗

感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/