今晩食乜餸?
有我最愛吃的薯仔炆雞翼
由細到大都咁鐘意食!
所以一有時間就會整!
用Le Creuset炆雞翼好快手
大約半個鐘就炆好了
做法好簡單
放工回家好快就有得吃!
1 首先雞翼用豉油,糖,楜椒粉先醃1小時
2 薯仔,洋蔥切大件
3 用中火下油在Le Creuset 煲中,先煎香雞翼至兩邊金黄
4 下薯仔和洋蔥和少許水到剛剛蓋過雞翼
5 轉細火再炆30 mins, 最後加入少許蠔油和辣椒粉調味,即可上碟
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