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7 【邀約】招牌‧海鮮極級自助晚餐x御花園咖啡室 Cafe Rivoli

由 Dull 於 2012-08-03 22:53:12 發表 | 累積瀏覽 1138

分類：自助餐；地區：銅鑼灣

有幸出席這次「招牌‧海鮮極級自助晚餐」星級食家飯局
要多謝U Food同富豪香港酒店嘅邀請!

不愧是酒店, 內裡的環境非常舒適優雅
會變色的花樹~~

大量海鮮
比較好食的有阿拉斯加蟹腳( 回本首選 )跟蝦子..
其他就。。。。(你們明白的 )

阿拉斯加蟹腳--好好味, 啖啖肉
滋味焗帶子跟生蠔..生蠔很鮮甜..GOOD~

大量甜點類
有可愛的macaron~~
不同的蛋糕~~看到心情都會變好呀

龍蝦蟹子釀芒果(前)鮮蝦配熱情果沙沙醬(後)....用雞尾酒杯盛載
賣相100分..我個人比較喜歡龍蝦蟹子釀芒果..
芒果跟龍蝦很相配..口感也很好.,..好醒胃

有酥皮三文魚跟烤牛肉..
老實說酥皮三文魚賣相真的很棒，但味道真的比較淡(不是我的菜)
烤牛肉就蠻好食的，很嫩

忌廉香草汁煮青口，忌廉汁蠻香的..配青口也不錯
炸魚伴薯條，熱呼呼的..很好食
龍蝦湯，很濃，也有不少龍蝦粒

印度烤肉/印度天多里烤肉
本來同枱的食家(又食又拎)出去拿了好幾塊回來打算大家分來食.
拿回桌後我們又相伴出去遊花園找東面食...
誰不知侍應可能我們已經食完了..我們回去時候發現肉給人收走啦
這個我沒食到了..我想應該不錯食的

鵝肝多士 -- 有中段的時候廚師開始煎, 想食就要去排隊囉
鵝肝煎得香脆.蠻好食的.(回本第二選)

主廚特地招待的..鵝肝多士..加了黑醋汁, 味道偏酸
我覺得特別的好食

又有低頭族啦

即制梳乎厘跟朱古力火鍋
整晚都看到不少小朋友走來走去

HD朱古力火鍋配雪米糍跟雪糕..絕配呀..真的是胖也甘願啦

火焰雪山--全場焦點所在!有大廚為大家點火!

海綿蛋糕裡面包住雲呢拿雪糕
外層有蛋白跟砂糖打成嘅蛋白霜，再用火槍將蛋白霜表面烤焦..
食前還淋上Rum酒跟點火...整個蛋糕充滿酒香同焦糖味..
說實在這個我超愛的，分得一少塊真的不夠啦

跟食家一齊分來食的甜點
個人比較愛芒果布丁，我比較小朋友口味

最後當然要來一盤水果啦..
說實在這晚真的食得有夠飽

最後, 感謝U Food同埋富豪香港酒店嘅邀請及熱情款待!
這晚還認識了新朋友，大家都很好聊..下次再相見囉

____________________店家資料___________________
銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店1樓 ~

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：銅鑼灣
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

御花園咖啡室 Cafe Rivoli

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消費：: $438

分類：: 餐廳,自助餐

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