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FUSION & CROSSOVER

Catherine 於 2007-01-27 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 359

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我一向不太喜歡CROSSOVER,對FUSION菜更加沒有興趣,吃中國菜就是中國菜,泰國菜就是泰國菜,日本菜就是日本菜,為什麼要CROSSOVER,然後引致食物不倫不類?就算以前其中一間我很喜歡的餐館是吃中日菜式1212,它也只是菜單上一半菜式是中國菜,一半菜式是日本菜,而非FUSION菜。

最近走過屯門大會堂,對出平台水池就放了一個我很不喜歡的CROSSOVER – 財神坐鹿車﹗OH NO…

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Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/

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