前陣子天寒地凍最好就是去食火鍋
![]( "(tongue)")
這次去到牛陣
遊戲規則是這樣的：火鍋形式，限時90分鐘，任食。有本地牛、澳洲牛、日本和牛等幾款套餐任選其一
唯全檯人只能揀同一款牛，其餘素菜、丸類及雪糕就在外面自取。
90分鐘任食~(其實真的很趕)
![]( "DSCF0999_副本")
這邊蠻少款:只有腸仔、蟹柳、薯仔、烏冬
粉絲、拉麵、菜、魚蛋、芽菜、豆卜
菜類相對新鮮，有小棠菜、唐生菜、花菇、蕃茄同秀珍菇等
![]( "dscf1007_副本")
配料
![]( "DSCF0997_副本")
魚蛋蠻彈牙的~~
芋頭是粉身的~南瓜也夠淋~但欠一點香甜~
![]( "DSCF1010_副本")
肥瘦適中, 有少少雪花,切得好薄..
![]( "(thumbs up)")
![]( "DSCF0995_副本")
豚肉味道不錯...
一碟裡分豬背脊和豬腩當然，豬是要涮耐一點，熟透才可吃
質感方面，是相對脆口
![]( "dscf1002_副本")
不得不說這間的醬油太咸了...麻醬也不好食..真的是敗筆
![]( "(thumbs down)")
當天最好的配料....蔥
![]( "(laughing)")
牛肉配蔥~~絕配呀~~
![]( "(laughing)")
haagen daz
焦糖脆脆最特別，不妨一試~脆卜卜既碎，好甜好濃味！
雪糕可以加toppings：穀類早餐(朱古力、粟米片)、棉花糖、七彩朱古力碎、朱古力碎...
另可加朱古力醬/士多啤梨醬
準時90分鐘，馬上有人來追埋單，效率真高
食物真係不過不失，沒有驚喜之作
牛陣 (旺角店)
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)