台東之旅 – DAY 3 – 卑南豬血湯

由昨天開始，孫叔叔已不斷說要帶我們吃台東有名的豬血湯，今天中午終於成行。

這是旅遊書都有介紹的卑南豬血湯，去到門前，才發現這竟然是一家長龍店呢﹗

孫叔叔和爸爸先為我們排隊，而我們就先到今晚入住的民宿放下行李。車子經過街的另一頭，竟然又遇到另一旅遊書有介紹的長龍店 – 卑南包仔店，我們還說要每一站放下兩個人在佔位子，才可確保試完所有台東市有名的食店呢﹗當然這是說笑吧了~

(後來孫叔叔的大嫂竟然突然騎車去為我們排隊去買包，他們實在太熱情了﹗)

順利的找到我們的民宿，CHECK好IN就乘車回到吃豬血湯的小店。爸爸已佔好了位子，而孫叔叔也快排到隊點菜了。

這天的食物對於吃素的大姨和不吃內臟的媽媽及妹妹來說，有點為難。

最著名的豬血湯(即廣東人稱的豬紅湯)，果然很美味呢﹗

我平常都不吃豬腸，因為覺得豬腸很臭，就算以前跟同事吃車仔麵眾人都說豬腸沒有臭味，我也吃不下。但是，今天的豬腸真的一點也不臭，非常爽脆啊﹗

豬肚的味道就一般了，還是我們廣東人用花椒八角跟牛腩一起炆較美味…

這個叫作大腸包飯，原本媽媽不會吃的，不過經我開解後，就放心的吃了﹗(我說那薄膜就像臘腸的薄膜吧﹗)

其他媽媽、大姨和妹妹的選擇：

豬肉(里肌肉)

兩款蔬菜 – 他們都不斷讚那道韮菜，不過我還是接受不了那強烈的味道。

很有特色的一頓午餐啊﹗

感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/