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斯里蘭卡之旅 – DAY 2 – PINNAWALA – RICE AND CURRY

由 Catherine 於 2013-01-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 337

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離開MILLENNIUM ELEPHANT FOUNDATION的CLUB CONCEPT，司機載我們去大象孤兒院。買好票之後我們問司機園區有沒有吃飯的地方，司機說只有小吃店，當時離大象孤兒院的重點節目ELEPHANT BATH還有大約1個小時，我們決定先到對面街找地方吃午飯。
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看到RESTAURANT & FOOD CORNER，雖然不知道有什麼食物供應，時間也不多，連餐廳的樣子是怎樣也未知道就決定光顧這家了，什麼都試試吧﹗

來到餐廳，問老闆借洗手間，一來要上上廁所，二來想換下那條屎水牛仔褲。老闆帶我們上二樓，原來是他們自己的房間內的洗手間，洗手盤都放有牙膏牙刷這些日用品，想不到來到斯里蘭卡的第二天就有機會參觀民居了。

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這是一個家族式經營的餐廳，主要是吃簡餐。他們供應雞肉的RICE AND CURRY，媽媽不吃雞，我們問有沒有VEGETARIAN的選擇，他們說無問題。於是要了四份雞及一份素菜，但原來實際的情況跟我們想像的有點不同。
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RICE AND CURRY可算是斯里蘭卡的國菜，無論去到那兒都是吃RICE AND CURRY，不過配料的配搭卻很多變。這兒吃RICE AND CURRY，除了白飯和咖喱主菜之外，還會有不同的配菜，有辣的也有不辣的，有豐盛也有簡單的，有時只知道是蔬菜，因為不是我們常吃的種類，所以認不出是那一種。

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這些脆脆配咖喱很可口

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咖喱雞原來是一盤上的，不吃雞的媽媽那VEGETARIAN的選擇原來是淨配菜的意思。咖喱雞味道不錯，不過相比起配菜是屬於最辣的一道菜，但也未至於辣到邊吃邊喝水，絕對沒有我想像的恐怖。

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不過我們也點了可樂，有備而戰嘛~

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很豐盛的一頓午餐，餐後還有超甜的木瓜呢﹗這就是我們來到斯里蘭卡之後，第一頓充滿斯里蘭卡風味的午餐了。

感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/

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Catherine
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