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斯里蘭卡之旅 – DAY 2 – PINNAWALA – RICE AND CURRY

Catherine 於 2013-01-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 306

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離開MILLENNIUM ELEPHANT FOUNDATION的CLUB CONCEPT,司機載我們去大象孤兒院。買好票之後我們問司機園區有沒有吃飯的地方,司機說只有小吃店,當時離大象孤兒院的重點節目ELEPHANT BATH還有大約1個小時,我們決定先到對面街找地方吃午飯。
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看到RESTAURANT & FOOD CORNER,雖然不知道有什麼食物供應,時間也不多,連餐廳的樣子是怎樣也未知道就決定光顧這家了,什麼都試試吧﹗

來到餐廳,問老闆借洗手間,一來要上上廁所,二來想換下那條屎水牛仔褲。老闆帶我們上二樓,原來是他們自己的房間內的洗手間,洗手盤都放有牙膏牙刷這些日用品,想不到來到斯里蘭卡的第二天就有機會參觀民居了。

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這是一個家族式經營的餐廳,主要是吃簡餐。他們供應雞肉的RICE AND CURRY,媽媽不吃雞,我們問有沒有VEGETARIAN的選擇,他們說無問題。於是要了四份雞及一份素菜,但原來實際的情況跟我們想像的有點不同。
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RICE AND CURRY可算是斯里蘭卡的國菜,無論去到那兒都是吃RICE AND CURRY,不過配料的配搭卻很多變。這兒吃RICE AND CURRY,除了白飯和咖喱主菜之外,還會有不同的配菜,有辣的也有不辣的,有豐盛也有簡單的,有時只知道是蔬菜,因為不是我們常吃的種類,所以認不出是那一種。

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這些脆脆配咖喱很可口

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咖喱雞原來是一盤上的,不吃雞的媽媽那VEGETARIAN的選擇原來是淨配菜的意思。咖喱雞味道不錯,不過相比起配菜是屬於最辣的一道菜,但也未至於辣到邊吃邊喝水,絕對沒有我想像的恐怖。

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不過我們也點了可樂,有備而戰嘛~

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很豐盛的一頓午餐,餐後還有超甜的木瓜呢﹗這就是我們來到斯里蘭卡之後,第一頓充滿斯里蘭卡風味的午餐了。

感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/

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