逛過北村,其實很累很累,所以,雖然我們只是前往一站之隔的景福宮站,有一點遠但絕對是可步行的距離,我們還是選擇乘地鐵。
可能因為這兒是充滿歷史文化的景福宮站,所以設計也特別有特色,不禁也讓我想起在北京同樣有特色的圓明園站。
除了有歷史相關的裝飾,也有現代藝術品,我們也忍不住停下來拍下我們成為藝術品一部份的証據。
今天我們要吃韓國有名的人蔘雞湯。我和恆仔都喜歡吃人蔘雞,平日在香港也會在超級市場買來吃,來到首爾當然不可以錯過。不過,其實對於選擇吃人蔘雞的地方,我上網SEARCH了很久,因為之前跟團來首爾的時候,對於人蔘雞印象最深的不是湯底,也不是配料,當然也不是那隻雞和人蔘,而是配來吃的白色麵線,滑嘟嘟的配著人蔘雞湯超級美味。但不知為什麼,在網上找到的,吃到配麵線的人蔘雞都是跟旅行團吃團餐的,而自由行吃的都沒有配麵線。既然找不到想吃的,就決定吃既順路又人人都讚的遊客熱點土俗村蔘雞湯。
土俗村蔘雞湯的位置很好找,在景福宮站2號出口一直向前走,在第二個街口轉左就見到了。
我們來的時候已經2PM,本應是過了午飯的時段,還是要等幾個位才能入座。到我們離開的時候,還是有人在排隊呢﹗
餐廳好大,再進入內堂,一間間房間放滿了桌子,顧客都席地而坐。
我們也是坐在類似的位子,本來已不習慣坐在地上吃飯,加上我們已累得不得了的時候,這餐飯其實坐得很不舒服,不過沒有辦法,始終是入鄉隨俗吧﹗
這兒有兩款泡菜供應,兩大樽泡菜就放在枱面,自己添加足夠的份量。
人蔘雞湯端上來的時候滾熱辣,鍋中看到一整隻雞,很有氣派,雞肉也很嫰滑,加入一小杯人蔘酒蔘味更香濃。味道當然是比在超級市場吃的好得多,但以在餐廳吃過的人蔘雞湯的來作比較,我又不覺得土俗村蔘雞湯有什麼過人之處。
吃過午餐,我們就出發去今晚住的韓屋報到。
感謝 Catherine 提供以上資料
Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/
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