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鬧市中的休閑飲茶 @100 BITES

由 LizsTaste 於 2014-12-15 15:52:41 發表 | 累積瀏覽 1452

分類：Café 甜品；地區：旺角

攻略日期：2014-12-05

是次消費：每人平均約HK$ 75.00

位於朗豪坊10樓的100 BITES，設計時尚，獨到心思令人印象深刻

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全室以黑與色為主題，形象鮮明獨立

地獄黑仔王送notebook bb到旺角維修，當然不會錯失享受午茶機會，在開飯網搜索朗豪坊內食店資訊，找著的100 bites似乎最合心水，在完成維修程序登記後，悠然漫步商場內，在步入餐廳前還是先細看門外餐牌，2時30分後是下午茶時間，供應套餐共3款。
日式厚pancake、waffle和熱狗配飲品，價錢大約由88至98元 (+10%)，望入食店內裝潢，應該坐得舒適，就這樣決定吧。

天花印有黑白名人頭像，玩味和創意滿分

燈飾由無數小天使翅膀組成

Elvis Presley 留下的牙印

由甜美女店員引路到一卡座，首先感到樓底頗高，天花有百多名人頭像如batman、神奇女俠、李小龍和John Lennon等，全室黑白配柔和光線，小天使翅膀燈罩亦屬精心設計，時尚型格又具溫暖感，看看枱角，發現一"牙印"，原來是Elvis Presley留下，玩味和創意十足兼切合店名主題!

午茶套餐共三款選擇

樣子甜美新推出的fruit party 亦成我們囊中物

在欣賞著佈置心思後是時候揀選食物，本著吃甜品的心態，我們要了一客日式厚pancake (香蕉焦糖) 配紅豆抹茶沙冰(tea set) 及散叫新推出的fruit party(蜜糖味)和熱cappuccino，稍候大約5-10分鐘，食物陸續送到，面前的甜品賣相與在台灣烘焙店的頗相像，香蕉焦糖日本厚pancake口味較濃重，很適合冬日寒溫下享用。

日式厚班戟和我在台灣吃到的相像

新鮮香蕉片配香濃焦糖，味道是經典拍檔，厚班戟外型就像雞蛋糕，口感不算乾涸，可以柔韌挺身形容，甚具蛋香。但本人建議可改善濕潤和鬆軟度，除主角"香蕉焦糖"，夾著香滑奶油、杏仁片和朱古力醬，味道更豐富甜美。

drinks menu種類多如沙冰、搖茶等不馬虎

抹茶紅豆沙冰，盛載杯子小巧份量卻不少

Tea set可在drinks menu中揀任何一款飲品 (愛爾蘭熱咖啡除外)，筆者要了杯至愛抹茶紅豆沙冰，紅豆蓉混入抹茶打得細碎，兩者味道平衡滲出奶香，甜度適中，別小看杯子小巧，原來容量十分充足，若沙冰可以打得幼滑一點就更滿意了。

滿滿水果和鮮忌廉，經典喜悅配合

另外新產品fruit party上桌時，外貌如小型生日蛋糕般，的確令我目瞪口呆，三種味道，綠茶、聖誔限定朱古力與蜜糖，坦言擔心綠茶味失真或朱古力偏乾，還是穩陣選取後者。

蛋糕質感偏向似鬆餅

Fruit party顧名思義，面頭就是鋪滿不同水果，分別有奇異果、水蜜桃、士多啤梨和藍莓，中層塗滿挺身鮮忌廉，底層則由兩蜜糖蛋糕切成小件再砌回原個圓形蛋糕，咬一口蛋糕充滿蜜糖甜香，質地嘛，並非海綿輕軟，而是介乎蛋糕和鬆餅之間，甜度頗高，嗜甜者恩物，還是伴咖啡比較理想，這個基本上可作3至4人份量的午茶甜品，最終我們還是外帶半個離開。

Cappuccino，先是拉花很合規格，綿密濃厚的奶泡充份表現，咖啡甘香醇厚，幼滑順喉，一向不喜歡下糖去喝出其真味，可解咖啡癮，即時醒神百倍。