今晚我是大澳人

(1) 大澳水鄉情懷。

(2) 大澳棚屋。

(3 ) 大廳........木地板下面就係河涌。

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(5) 私人小碼頭。

(6) 地下房間。

(7) 閣樓睡房。

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(9) 未齊人..........出去掃街食個下午茶先，

先嚟個沙翁 $8 / 個，好味指數80分。

(10) 蝦豬餅 $20 / 件，好味指數 80分。

(11) 水餃麵拼紅豆冰。

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(13) 放蝦籠捉蝦。

(14) 今日我是大澳人。

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(16) 多款地道住家涼茶都只係 $10 支。

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(18) 大澳全景。

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(22) 入夜之後準備燒嘢食啦 !

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(29) 日本廣島蠔。

(31) 笑蝦蝦。 

(32) 大雜燴。

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(36) 燒聖子。

(37) 智利青口。

(38) 磯燒新鮮鮑魚。

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(40) 得十二三度仲有乜嘢好過燒嘢食，仲要喺棚屋度.......

(42) 星像眼睛.........偷偷看.........世界上最好風景。

(43) 零晨2:00am的大澳。

(44) 咁多位早啲休息啦 !

(45) 早晨呀 ! 咁多位。

(46) 給人一種平靜舒服嘅.......大澳清晨。

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(52) 早上遇到幾位不同的老人家，他們都說......... (咁早返

咗嚟大澳呀 ! )，他們用的是"返" 而不是"入"，雖然一句簡

單的早晨說話卻給你一種鄰里窩心親切的感覺。

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(56) 有啲似宮崎駿筆下動畫嘅構圖。

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(59) 昔日嘅橫水渡。

(60) 行咗兩個鐘有多，終於可以食早餐啦 !

(61) 蛋牛多 + 凍奶茶 = $31，好味指數80分。

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(63) 財叔話佢零晨兩點鐘就會起身整佢嘅糯米糍同茶果，

除咗即食之外，我仲外賣咗半打返屋企慢皺嘆。

(64) 花生糯米糍 - $5，好食指數95分。

(65) 豆沙糯米糍 - $5，好食指數95分。

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(72) 買蝦醬。

(73) 買茶葉.......買菜乾。

(74) 大澳生曬咸蛋王，保證唔係嚟自國內。

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~~~~~~~~~~ 完 ~~~~~~~~~~

 參考資料

水上棚屋在大澳已有二百多年歷史，棚屋的建成是因為當時漁民生活上的實際需要。因在以帆船捕魚的年代，每隻船約只有二十呎長、數呎闊。而那便是一家十口或十多口的居所及工作間，實是擠迫極了。所以在大澳附近捕魚的漁民便在永安街後近岸的地方搭建棚屋，以安置老人及小孩，好讓他們可以在安全的境下生活，免受出海可能遇能的危險。年青力壯的成員則可專心工作，棚屋亦同時為漁民提供多一處休息及工作的地方。

早期棚屋又叫做葵棚或水棚，其設計像隻船的模樣，棚屋是固定地建於水上的，主要建造材料是葵葉、木板和石柱，石柱是用來棟落水中以支持整間棚屋的重量，後期居民改用坤甸木來代替石柱，還加有鋅鐵蓋頂，棚屋多是半圓頂的，像個船篷，也有的建成三角形頂，分為前、中、後三段。前段是廳或是睡房，中段是擺放神位的地方，後段的睡房多留給長輩居住。棚屋沒有特定的大小和高度，主要視乎那戶漁民的經濟能力，漁民多會把漁船停泊在自己的棚屋旁邊，有錢的漁民的船隻較大，棚屋也會蓋得很大間，漁船細小的，也會把棚屋搭建得較細間，棚屋分棚頭、棚尾，漁民多會在棚頭吃飯、織魚網、補網，棚尾用作擺放雜物，棚屋頂則用作曬鹹魚。總之整間棚屋的上下前後均有用處，早期居民還會在棚底養豬仔，棚屋是漁民生活的部份，而這種獨有的水上人棚屋生活文化更成為大澳的特色。