NIGHT MARKET是PMQ特色活動之一,雖然開辦日子不定(需要留意官網公佈),但是鄰近中上環,人流不絕,把蘇豪區晚上的歡騰和熱鬧氣氛,帶進這個活化古蹟新潮點。
集市包羅萬有,美食暢飲、露天音樂、原創手藝、潮流精品,全部都是小本經營的自創品牌,隨意逛逛,偶然會遇上一些驚喜。
聖誕佳節臨近,PMQ的中庭也高掛了一棵閃閃生輝的銀樹,別樹一格。
「夜市」開放時間由下午5點開始到晚上11點,最開心是小食檔旁邊放置不少木質長椅和長檯,逛得累可以休息坐一下,三五知己到不同小食檔各取所需,滿足個人口味,又可以聚首一桌,互相分享,不時舉行小型露天音樂會增添氣氛,場面元氣十足,熱鬧醉人。
這次NIGHT MARKET中,
DIVERXU這家主打西班牙小吃的攤檔最吸引我的注意。
西班牙式燒烤辣肉腸:辣味不重,味道略鹹,超棒的佐酒小吃,一口辣暢接一口酒水的話,爽!
小紅椒釀海鮮:激讚的新鮮口味的冷盆,紅椒沒有煎成硬身的口感,反而是軟軟的包著蛋黃醬和蝦肉碎混和的陷料,鮮甜味十足,我一吃就愛上了。
另外在別的攤檔看到這款紙包椰水,清甜解渴,猶如在喝即開的椰青水,聽友人解說
jaxcoco是以壓縮方式處理椰水入盒的過程,所需成本比其他方法多,卻最能夠保持原有鮮味和營養價值,是真是假沒法判斷,當天推廣價港幣20元一包,值不值得?純粹個人感覺,我覺得蠻不錯的。
現場還有露天音樂會,不少本土獨立歌手樂隊小試牛刀公開表演,當天還有小朋友輪流唱聖誕歌,雖然節日還未正式來到,歡樂氣氛非常濃厚。期待NIGHT MARKET 新一年再譽回歸PMQ,市集舉行的日子有待官方公佈。
NIGHT MARKET @PMQ元創方
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