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愛家薄餅咖啡下午茶，豐富滿足

由 素阿圖 於 2014-12-21 21:17:25 發表  |  累積瀏覽 575

分類：Café 餐廳 ；地區：灣仔

攻略日期：2014-12-20

是次消費：每人平均約HK$ 176.00

續前篇：《全麥麵線，佳節大餐前後的健康輕食》


下午三時許到達灣仔愛家。
考慮了一會要吃些甚麼。
今天沒有下午茶餐。
我只想吃些甚麼來配咖啡。
蛋糕不想吃，三文治也不想……
最後竟然選了……


夏威夷薄餅，$48。
樣子很漂亮！



材料有粟米、番茄、青豆、紅蘿蔔、菠蘿、杏鮑菇、青椒、素肉、香草。
杏鮑菇非常爽脆且滑溜。
醬汁甜中有香濃的香草味。
也有番茄味，因為表面的番茄有汁混進醬汁中。


薄餅是厚餅底，要比較費力地咀嚼。
所以要快點吃完，否則涼了便更費力……

愛家的常客都知道這裡沒有奶和蛋。
所以，薄餅的芝士都是純素，即不含奶的芝士。
混進薄餅中，有醬汁和很多材料，我吃不出原本的味道。
只知道沒有芝士的鹹味。
那會是甚麼味道呢？
有機會我買一些純素芝士回家試試看。


卡布情濃（大），即Cappuccino，$32。
表面灑滿了玉桂粉。
我不太喜歡玉桂味，幸而拌勻後味道不會太濃烈。

沒有下糖也可以接受，應該是豆奶的比例較多，而咖啡的苦味較少。
不過我嗜甜，所以還是下了一包糖。

咖啡順滑不膩喉。
雖然豆奶味重，但比McCafe的豆奶咖啡好。


（送一個裝飾過的咖啡照給大家，嘻！）
鼻子聞著玉桂味，嘴裡嚐著豆奶濃郁的咖啡味，挺有趣！


另外，也買了一打手工脆皮撻（$16/兩件）到拉姨家。
之前吃過覺得好味！


脆皮撻也是純素的。
冷了的脆皮撻皮比較硬，也有點脆。
弄熱來吃會好一點。


餡料不是蛋，我不清楚是甚麼。
口感軟滑，味道清甜。
冷了也美味，有清涼感。
（難道撻皮跟餡料要分開來吃？XD）

基本上整個甜品都是少甜，適合不太能吃甜的人。



轉載自「V. Cristo 素阿圖的和素天下」（http://cristowong.blogspot.hk）

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  • 攻略日期：2014-12-20
    攻略地點：灣仔
  • 攻略時間：1小時內
    是次消費：每人平均約HK$ 176.00
共0人比"掂"
  • 小龍 於2014-12-22 13:21:13 留言
    引用自 '素阿圖' 的相片：

    回覆：好特別，第一次見純素蛋撻有無蛋味？
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  • No.1
  • 素阿圖 於2014-12-22 17:45:14 留言
    原文由 小龍 於 2014-12-22 13:21:13 發表
    引用自 '素阿圖' 的相片：

    回覆：好特別，第一次見純素蛋撻有無蛋味？
    無蛋味架 XD
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  • No.2
  • 素阿圖 於2014-12-27 11:47:00 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-12-26 21:19:45 發表
    可能是豆加忌簾
    下次真係要問下先
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  • No.4

最多能輸入300字

素阿圖
一星探險家
簡介：個人網誌︰cristowong.blogspot....

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