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[食]Texas Roadhouse 德州鮮切牛排民生店 供應美味手工鮮切牛排

GraceLin 於 2014-12-29 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1663

分類:長線旅遊 餐廳 ;地區:台北

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Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 民生店

地址: 105台灣台北市松山區民生東路三段156號1樓

電話: (02)2718-3011

營業時間: 星期日-星期四 11:00-22:00 星期五-星期六 11:00-23:00

(用餐限時二小時)

http://texasroadhouse.com.tw



自從Texas 要在微風松高店開幕, 我就有在注意了.

但似乎松高店生意一直很好再加上熊老爺不在台灣, 我想等他回來再一起去吃

所以一直放著, 剛好知道民生店預計在 12 月開幕,

民生店就在我公司附近, 我們就打算去民生店吃, 而不去松高了

目前民生店是採取現場到現場安排位子, 沒有接受訌單, 1月份才會開始接受訂位, 但只開放 1/3 的位子訂位,

其他仍然是到店安排, 不過, 今天中午熊老爺先在 12:10 去, 並未客滿, 很容易就取得二個位子了

而我中午休息就立刻衝過去了

民生店位在宏泰大樓, 以前的驢子所在, 隔壁是星巴克, 招牌很明顯, 不會找不到

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門口還在一台馬車, 我看到他的官方FB 上有PO, 開幕時有真的馬哦, 不過, 現在就剩馬車了

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一進門是擺買了肉的冷藏櫃, 因為我已晚到, 就沒有拍照, 直接進去找人了

桌上當然已擺好了這裡的特色, 吃到飽的花生及麵包已放在桌上了

我同事在美國吃過, 在美國花生殼是丟在地上, 但台灣是給另一桶子丟殼, 不知是不是因應台灣法規就不知了

雖然失去一點原味, 但有一桶滿滿花生可以吃的感覺也是不錯, 只是不太可能吃太多而已

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這個餐前麵包加上肉桂鹹奶油, 也十分對味, 不敢吃肉桂的人也不用擔人, 看是要單吃, 還是試試

因為其實肉桂味不重, 我覺得可以接受

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我點的是商業午餐的德州火烤牛排6oz NT 580 , 其實商業午餐份量比較適合小鳥胃的我

菜單可以參考官網, 點一份主餐,還有湯或沙拉選1 及一杯飲料, 十分划算

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我選了田園冰翠沙拉加油醋醬, 醬是可以自選, 他會送一碟上來, 自己淋上, 但我覺得對我來說, 味道不太夠, 應要二個份醬才是
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我的配菜選的是烤馬鈴薯, 加奶油及酸奶, 我很愛這種作法 但台灣有提供的餐廳不多, 所以有機會吃就選這個

而牛排我選5 分熟, 在點時, 服務人員會給一個圖說明幾分熟是長什麼樣, 很有趣

但我覺得這裡五分對我來, 還是熟了一點, 下次來試 3-5 分熟好了

我們兩個都選了原味, 沒有另外加錢可以加一些特別的醬料,

原味才能吃出食物的好壞啊, 果真以牛排主打的餐廳, 牛排確實表現不凡,

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熊老爺是單點肋眼 12 oz NT 1080

有送二個配菜, 他選了服務人員推薦的奶油甜玉米及厚切薯條

照片中的肉少了一塊是老爺切開確認熟度, 這裡上菜後, 服務人員都會請你先切開確認熟度

我在想, 如果太生還可以再煮, 那太熟怎麼辦呢. (離題了)

不過, 比較貴果真有差, 肋眼比我的火烤牛排好吃多了, 肉的嫩度完全不同

我家老爺一開始對於店內很吵, 不是很喜歡 , 他說, 如果等下牛排吃起來不怎樣, 他就不會再來了

但他一口吃下去後, 立刻說, 我下次還要來 , 這牛排太棒了, 當然比不過A cut 或勞倫斯, 但以這價格提供的牛排及附加的食物等, 這裡顯得超值多了

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玉米及薯條都中規中矩, 不過真的是厚切, 跟我們在吃地瓜條的一樣了, 但有點鹹就是了

我們有看到別桌的薯泥看起來也不錯, 下次有機會再試

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我選的是冰的無糖紅茶, 可以喝的出是茶包一類煮出一大壼的感覺, 但至少是無糖, 我就很高興了

總體來說, 我覺得食物很不錯, 服務仍有點生澁, 但還可以接受, 環境很吵, 音樂很大聲, 坐位也算小,

無法想像很大支的美國人怎麼擠進那個位子就是了,

不過我還是會為了他好吃的牛排再來吃的


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感謝 GraceLin 提供以上資料

GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com


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  • 特搜總編E 於2014-12-30 12:55:52 留言
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