由 GraceLin 於 2015-01-07 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 415
前住出雲大社最好的方式就是搭一畑電車, 在車上服務人員會作一些簡介
雖然我們去的那天下著不小的雨, 但剛好可以看到這個雲海, 感覺真的要前往眾神國度了
服務人員也十分仔細的解說出雲大社的參拜法, 出雲大社是二禮 四拍手(一般神社是三拍手)一禮, 跟別的神社稍微不同,
出雲大社前駅是作成西式教堂的樣子, 而且真的可以拿來辦婚禮, 因為出雲神社是有名的綠結神社,
出站如果往左走, 會看到出雲大社的第一個鳥居 -宇迦橋大鳥居
本格手打蕎麦 出雲 砂屋 島根県出雲市大社町杵築南772 出雲杵築屋2F 一畑電車出雲大雲駅往出大社方向步行 4 分鐘 營業時間:11:00~16:30(L.O.16:00) * 蕎麥麵賣完為止, 每周星期二及第三個星期一公休 http://www.hotpepper.jp/strJ001052774/
在樓梯間就貼有菜單, 我們小小的排了大約15-20分鐘, 就輪到我們了
在店內候位區的對面, 可以看到製麵區
我們當然要點一個基本款割子(我們點一般的) 三份 780円 這是冷的
釜揚げそば 750円 這是溫的
在桌上有食用方式圖說
大致就是先在第一層加上蔥, 柴魚等再加入醬汁, 等第一層吃完, 把剩下的汁倒到第二層 , 再繼續加油往下吃
給的很豪遇的配料, 我看隔壁的日本男生, 也很豪邁的加下去吃
釜揚げそば 的吃法是把醬倒入, 自己決定味道鹹淡,
冷的麵吃起來還是比較Q 彈, 溫麵雖然也有Q 勁, 但還是冷麵較佳,
我們看到桌上有這張介紹, 立刻點了一份來吃, 來島根當然要吃的名產
あご野燒 480円
這是冷的, 吃起來像很厚的竹輪, 只能說, 名產有吃到就好
這是主餐都有附的甜點, 應也是蕎麥的相關產品吧, 很像麻糬,但應是蕎麥粉作的, 這個我們都很喜歡, 很好吃
吃完出來, 即時下午一點多了, 仍然有著長長人龍在排隊, 而且外面依舊下著不小的雨,
我妹仍一句話, 拜神社要下雨, 求的願才會達成,
根據過去經驗, 確實是有這件事, 只好順著眾神的願, 我們繼續在雨中前往神社參拜
<待續>
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感謝 GraceLin 提供以上資料
GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com
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