說時快那時慢，不知不覺我們結婚一週年了！時間過得太快了吧？還未來得及分享婚禮點滴，就快將迎接小生命的來臨。2014因陀住BB而沒外出倒數，結婚一週年突然想鋸扒，就鋸吧！因為不方便去遠途，就在大埔找找有沒有比較好的扒房…..
上網找尋大埔扒房就找來離家不遠的Jingle’s Oyster + Grill，一於試試，由於1月1日當天是公眾假期所以部份平日的晚餐set都不會供應，老實說預約時職員態度語氣的確一般。沒有寫字服務未能在甜品上寫上1 year anniversary 著實可惜…….沒所謂反正也沒減我們鋸扒的雅興。
預約只有兩個時間可選，約6pm就8pm要交枱；或者約8:30pm，難得放假就早點食晚飯吧：）我們約了6pm時段準時到達，夠鐘就開閘可以入得，只簡單點了每人一份晚餐，另外追加一份傳說中味道不錯的蒜茸包及一份甜品（心太軟）。
傳說中的蒜茸包$36 (半份)，店員都高度推介呢。
精要之處是其附送的即焗蒜頭，可直接用牛油刀搽在蒜茸包上，如喜歡可再加牛油，麵包烤得香脆夠熱，值得一點！
套餐（Oyster Dinner）包括前菜（沙律或兩隻生蠔）、餐湯、主菜（$268~$598）、可另追加甜品（+$29）包一杯飲品。
前菜方面我們各點了一份沙律、生蠔。沙律可是孕婦的高危食物啊，但實在已戒口一段時間…..這晚我都吃了少許沙律，生菜夠新鮮爽口，好滿足！
生蠔我就更加不用考慮了！理性的人有一段很長時間沒吃生蠔，所以這兩隻對他來說簡直是人間美食！問及他是怎的味道，他只答我：很有生蠔味……. – _ -
餐湯方面我們分別紅、白各一。平日我多數點白湯，但他們的紅湯（羅宋湯）是單純菜湯而沒有牛的，所以味道特別適合我，飲過酸酸甜甜的湯胃口大開。
而這晚的白湯則是甘荀橙忌廉汁，個人覺得聽落配搭不吸引（不太喜歡水果味的湯…），但理性的人則覺得味道挺清新。
主菜來了！首先出場是勁香噴噴的美國安格斯肉眼牛扒（有10oz或者18oz可選），我們點了七成熟。其香噴噴的程度令我這個原為不吃牛的人也食了少許扒邊，又話說理性的人已有一段時間沒去食大大塊牛扒，所以覺得特別香口、juicy、其不夠七成熟的生熟程度更是剛剛好。再追加了一杯紅酒（glass $48)，紅酒配牛扒更是一絕。
而沒怎選擇的我，主菜就點了香煎比目魚配檸檬牛油汁，不過不失難得配菜都是熱的，而且魚的份量都好足料。下次有機會再去食定必試試黑豚西冷！
最後追加多個心太軟！又是雪糕呀…….雪糕沒我份，但也偷吃了兩啖XD
極速拍照後，為的就是「流心」一刻！其熱呼呼的朱古力溶慢慢滲出…..甜而不漏，陀BB後更加愛甜！一口接一口，吃完還想再追加多份呢！再嘆返杯熱咖啡、熱檸水，為1月1日這天劃上美好的句號。
就這樣，一週年快樂。
這年有肚裡的BB和我們一起過：）
作為大埔人就覺得好就腳，但其實地點也算不方便。其他地區的人無需要專誠到此朝聖（港島九龍大把扒房吧），由太和火車站行去識路都要行至少10分鐘至15分鐘，或者搭巴士就在大埔中心巴士總站落車倒轉頭行返10分鐘也可。
Jingle’s Oyster + Grill
大埔安慈路2號八號花園地下4號舖（夜晚訂枱得2個時間揀，6pm-8pm或者8:30pm打後）
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感謝 小知 提供以上資料
小知的網誌: http://siuchi.hk/
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