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車哩茄肉片蛋飯

由 Angelma21 於 2015-01-19 15:07:09 發表 | 累積瀏覽 202

分類：主菜

標籤：午餐盒, 食譜

星期日好少返老豆到, 但昨日有事要搞就左老豆個邊, 晚上就叫d女過左去同老豆家姐阿哥阿妹出去食, 返到家忘了老公今日的午餐, 好左家中有d肉, 又有d車哩茄就加只蛋煲個飯就搞掂

材料: 車哩茄1碗, 肉片半碗, 蛋1只

豬肉先用豉油, 糖同生粉醃一醃, 車哩茄切半, 蛋撈勻

先煎香豬肉

2邊煎到金黃

加入車哩茄

炒勻加入些少水

肉片熟邊加鹽糖比味後加入蛋

見蛋開始熟就可熄火炒勻就搞掂

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共0人比"掂"

林公子於2015-01-20 01:54:41 留言
唔難煮喎～
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No.1

Angelma21 於2015-01-20 15:32:26 留言
原文由林公子於 2015-01-20 01:54:41 發表
唔難煮喎～

喺呀, 好容易又好味
舉報回覆
No.2

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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