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西多士 [食譜] ~ French Toast [Recipe]

李尤 於 2013-08-01 11:55:02 發表  |  累積瀏覽 1538

分類:小食

港式西多士Hong Kong Style French Toast



材料
(份量: 一塊)
Ingredients
(1 serving)
白麵包
兩片
White bread
2 slices
雞蛋
1
Egg
1


Optional Extras

花生醬

Peanut Butter

牛油

Butter

煉奶

Condensed Milk

蜜糖

Honey

糖槳

Syrup






做法 Directions :


 
1.

麵包去皮一片塗花生醬另一片塗牛油或煉奶合上.
Coat one side of a skinned bread with peanut butter,

cover it with another slice coated with butter or condensed milk.

2.
雞蛋打散放入麵包蘸滿蛋汁
Whisk egg until well blended. Pour into a shallow bowl.
Dip each slice of bread into the egg mixture
3.燒熱平底易潔鑊,把麵包兩面煎至金黃色即可。
Fry until brown on both sides, flipping the bread when necessary.

4. 取出塗上牛油及蜜糖 (或糖槳即成
Serve French toast hot with butter, syrup and/or desired toppings  . 
 




BON APPETIT !


感謝 李尤 提供以上資料
個人日誌: www.liyoublog.blogspot.hk


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