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豉汁蒸帆立貝

由 LittleJess 於 2011-05-17 12:19:43 發表 | 累積瀏覽 675

分類：主菜

我好鍾意食帆立貝

有時用嚟打邊爐，好鮮味!

有時用牛油煎香佢然後送公仔麵, 正!

我買的帆立貝雖然是急凍的，

不過味道依然新鮮，沒有雪味嫁！

介紹俾大家, 就係呢盒!!

今次打算用豆豉蒜蓉來蒸,

其實做法和蒸新鮮扇貝是一樣,

不同的地方是加了豆豉醬一齊蒸, 好惹呀!

(See recipe here!)

所以難度不大;

不過今次我就要教識工人姐姐,

等平時我哋都有得食!

唔駛次次要我下廚!

完成啦,

有D醜樣不過好好味

感謝「Little Jessie」提供以上資料
個人日誌 : http://littlejessiefamily.blogspot.hk/

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