好耐沒有下廚啦,
連老公都開聲要我教教工人姐姐煮新菜式.
唔駛佢食嚟食去都係嗰幾樣餸!
其實上兩個星期已經教咗佢煮:
<蒜蓉蒸茄子> 同埋 <义燒炒蛋>
不過無出食譜哦~
前幾天在 Blogger Athena 的 Blog 見到佢為金寶湯寫的食譜:
<白菌洋葱豬扒>
我見到嗰樣已經流晒口水
見今日星期六比較得閒,
就決定煮煮這味餸!
預備的材料是豬扒三塊,
洋葱半個
和白菇一包
當然仲有金寶湯: 忌廉蘑菇湯
煮法不難!
首先先醃了豬扒, 然後煎至八成熟, 上碟, 切件
然後炒香洋蔥, 再加入白菇炒一會,
加入豬扒和下金寶湯,
再煮五分鐘就完成啦!!
其實這個餸可以有好多變化
下次我會用雞件或雞翼
再變另一款孝敬我的米飯班主!
感謝「Little Jessie」提供以上資料
個人日誌 : http://littlejessiefamily.blogspot.hk/
