龍華茶樓，澳門碩果僅存的傳統粵式茶樓。
昔日天天棒場的食客年華老去，新的一代更喜歡環境舒適、食物質素更高的酒家喝早茶，很多傳統茶樓站不住腳，捱不過時代巨輪的更替，紛紛光榮結業，龍華變成最後的倖存，曾經一直存在的，原來只剩下一家，於是大家驚覺在地特色快將消失，沒有了才珍視價值，於是本來邁向絕種的傳統，成為懷舊的新寵，重現姿彩。
1962年開業，茶樓一直都在紅街市旁的三層矮樓裡面，米黃色的外牆十分顯眼，一點都不難找。門口上方，銅製的「龍華茶樓」四字，從左到右牢固掛在馬賽克石牆風格上，平實穩重的老氣派，盡顯茶樓歷史地位。
以前的茶樓通常設有二樓和三樓，食客要從地下爬過長長的樓梯才來到樓面，豪華一點的茶樓內設升降機，還有服務員專責按製招呼來光顧的賓客。
龍華屬於平民茶樓，樓面通道寬敞，門窗大開，空氣對流充足，沒有空調也不會感到納悶侷促。
第一感覺，這裡不像是茶樓，反而像一個可以飲茶的舊家具博物館。四邊盡是木製的卡座四方木桌，中間是可以坐滿十個人的木製簡單圓桌，另外還有一些舊式的木長椅、四方木桌、懷舊摺椅等等，而且歡迎食客坐上去歎點心，用手觸摸感受每張桌椅的歲月痕跡，最有趣的是所有東西隨意擺放和組合，卻沒有一點違和感。
既然在舊式茶樓飲茶，當然要自己到點心車拿點心
茶資每位15元，比一般茶樓稍貴，但是喝過之後，物有所值。
這裡有各地精選的茶葉，雖然要食客自己加熱水到茶壺裡，但是茶葉質素佳，水夠熱，聞其香，自然清香，非常好喝。
粵式茶樓另一特色是服務員提供熱水，食客自助清洗各類器皿，其實看那些碗筷十分乾淨，不過香港人習慣了，總覺得吃之前要用熱水消毒一下，徹底除走表面的洗潔劑，才吃得安心。
手快有手慢無，蒸籠車上的點心款式數目不算多，想吃最鮮製的點心最好早一點來飲茶，而且坐在望到點心車的位置，只要看到有新一輪補上放到蒸籠上，立刻出動！
點心跟熱茶比起來沒有太大驚喜，也不用期盼在這裡吃到新派的點心款式，不過，長輩們都說這裡的口味真的是舊式的味道，好像馬拉糕是最懷舊的做法，不用黑糖，清香鬆軟，但不是軟掉，質感紮實熱騰騰的，簡單好吃。
豆鼓蒸排骨：有一點點肥肉，滑滑的吃起來很香口，油是多了一點點，這也是傳統的製法，有時吃一口也沒所謂吧。
腐皮蒸魚肉：用料十足，份量夠大夠飽肚。
鳳爪：沒有太大醬油黏在鳳爪上，鳳爪肉也沒有蒸到糊掉，入口即化，做得不錯。
悠閒的氛圍，想當年這種舊式茶樓必定掛滿鳥籠，因為很多茶客都是愛鳥之人，每天帶自己的鳥來陪自己喝茶，平民的生活雅興。
每個角落盛載回憶，每個物件見證一段又一段人生故事，細說時代的變遷。
台灣阿里山茶或凍頂茶也喝得到？
有一段時期，流行用鏡子打造新張開幕的紀念牌
配合圓形的牆角，木椅也有弧度
到處掛滿各種藝術書畫，有傳統中國風的，也有西洋味道的，還有一些手工藝品，難以想像樸素的茶樓充滿如此濃厚的文藝氣息。
茶客可以到外面的大陽台，欣賞澳門小區和街市一角車水馬龍的景象，新式的粵茶酒家已經甚少有這樣的陽台設計。
整個茶樓只有一兩位服務員，基本上都是要自己來的。
櫃面埋單時，老闆竟然是撥算盤結帳的，超酷喔～這次飲茶體驗到最後一刻都好像活在舊時代一樣，保留最原始地道的古早味，希望這裡還能夠保留多一陣子，讓新世代仍有機會了解傳統茶樓的演變過程，我也相信帶外國朋友來這裡，他們一定非常喜歡的！
龍華茶樓
地址：澳門筷子基提督市北街3號
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