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豉汁蒸鯰魚拌腸粉
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豉汁蒸鯰魚拌腸粉
由
Angelma21
於 2015-01-29 14:30:14 發表 | 累積瀏覽 846
分類:主菜
標籤:
晚餐
,
海鮮
,
食譜
今晚返去本來買比目魚, 見廣告做特價$60有2包, 點知返到去又賣哂, 好多時特價返到去都無, 好彩買到2包鯰
魚再買d菜就回家, 簡單滾個栗米南瓜湯, 炒個菜, 蒸碟魚又一餐
材料: 鯰魚1斤, 腸粉4條,
豆豉醬1湯匙,
薑蓉1湯匙,
蒜蓉1湯匙, 蔥些少
鯰魚洗淨沬乾, 腸粉切細, 蔥切絲
將
豆豉醬,
薑蓉同
蒜蓉先撈勻
腸粉先放碟底
再放魚喺面
POP上醬料
水滾蒸10分鐘左右
最後加入蔥同油就OK啦
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Angelma21
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由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...
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