人均消費:HKD$88
食拉麵,大家可能仲食得多過我。好多拉麵店都因為太多人食,所以夠錢開分店,好似豚王咁,開分店多到開到4間,湯既quality 差左就一定啦,話晒D湯一日要有咁多豬骨去煲。拉麵來都唔例外,好在既係拉麵來只係開左一間旺角分店,不過都quality 都係總店可取,D湯都仲係好似之前咁濃。
第二,裝潢都好重要,拉麵來入面都有好多日本擺設,好似日本煙盒,日本玩具,at least 你會feel 到佢有heart 去執過樓面,話需佢間舖唔係好大間,但少少既執一執已經差好遠。
拉麵,最終都係講到拉麵碗麵。
今次推介 ─ 金湯底
大家對日本拉麵唔知有咩喜好,我就覺得個湯底好重要。我個人覺得拉麵來個湯底好濃,好骨膠狀,咁先正,但今時今日既拉麵來既湯底已經差過之前,不過都仲可以接受,宜家都仲係食完D湯仲殘留係好湯feel ,你要飲水先沖走到,我都幾buy 佢既湯。
叉燒既肥瘦程度都好有學問,佢既肉8分肉,2分肥,正常叉燒。肉質唔乾身,話晒都係湯上。
幼麵身,更易沾上D湯,等你食麵時食到更多湯。
都係可以俾你自己選擇.,配合你自己既口味,呢D正宗日本係唔會有,不過我又覺得幾適合香港人。
拉麵來都係食番總店
日本煙盒
好:佢既湯底真係唔錯
光顧日期:25 September, 2014
地址 : 大坑浣紗街20-22號地下B舖
Openrice :
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=94997
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感謝 易風 提供以上資料
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