今日和朋友說起我很想念香港的茶餐廳
朋友問墨爾本不是有很多香港人嗎?理應有很多港式茶餐廳
嗯..其實有不少
但近年馬來餐廳掘起,數量多如天上繁星
相比下港茶就失色不少
以Glen Waverley 的Kingsway 為例
短短的一條小街(大約只有由SOGO正門走到世貿正門那麼遠而已)
就有4間馬來餐廳: 大人餐廳, 連鎖的Papparich, 馬六甲 和茨廠街
現在在火車站對面又開了一間名叫 O’Town
但港茶就只有一間
每次看到O’Town就會想起…馬拉的即溶咖啡-舊場街
看得出店主有用心去裝飾店面
蠻喜歡這個壁畫
想念香港的腸粉, 所以點了這個豬腸粉來吃
廚師一定是知道我喜歡混醬, 所以才狠狠地給我這麼多
醬方面是有: kecap manis, 甜醬和辣醬
吃起來不錯的, 有點回到香港的feel
不過我還是偏好麻醬+甜醬+豉油的腸粉
男友大的人海南雞撈麵
白咖喱麵
請原諒我的味蕃有點遲鈍
吃不出這個和普通咖哩laksa有什麼分別
什至有想過華人超市買到的白咖哩即食麵的湯底更加香
迷思:
白咖哩不是應該白色的嗎?
很多介紹白咖哩的網頁都說白咖哩是只用椰醬不用咖哩粉
但為什麼這個還有那個很火的白咖哩即食麵都是黃黃的?
有馬拉的朋友可以解答一下嗎?
O'Town 舊街
19 Railway Parade N Glen Waverley VIC 3150
PH: (03) 9802 2809
http://otown.com.au/contact.html
珮夫人
FREELAND @Facebook
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Hugo’s Cafe & Dessert Bar @ Glen Waverley
O’Town @ Glen Waverley
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感謝 FreeLand 提供以上資料
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