2015.02.13 一登龍門@銅鑼灣

晚上6時20分左右才打去一登龍門訂位，7時半有位便一行三人去試試看。

蔥油海蜇($88)加了青瓜和芫茜等，可以少放一些海蜇節省成本，但不得不讚味道真的很好。

鮮茄蝦仁鍋巴($128)的鮮茄蝦仁湯份量大得驚人。

鍋巴炸得非常鬆脆。

干煸四季豆($68)的肉碎炒得很惹味但頗辣。

嫩雞煨麵($58)部分雞粒不夠嫩，但麵煮得不錯，質地不會太糊。

點了拔絲菠蘿拼香蕉，等了很久還未上桌，老闆送了幾碗蕃薯糖水讓我們邊吃邊等，蕃薯非常好吃但糖水太甜了。

拔絲菠蘿拼香蕉($118)終於來了，先吃老闆推介的拔絲菠蘿，用新鮮菠蘿做的，又甜又多汁，相比起來，拔絲香蕉較為失色。

一登龍門的北京私房菜做得不錯，只是價錢稍貴。

本來永光中心還有好幾間食肆都想一試，但等升降機上落的過程不太順利，實在令人卻步。

 

一登龍門

地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓

電話：2893 1921

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